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发表于 2014-5-16 13:29:46 |显示全部楼层
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米米小编代表广大吃货达人们,也为了满足米米的好奇心,决定走一趟 !
                                                                                                                                                                           

从论坛和微博吃货们品鉴完的帖子看到,这家私房菜主题性很强——拾光?回忆
(镜头回转)

有一扇阴天看雨,晴天晒太阳的落地玻璃窗,

有一个爱的人,一只柔软的沙发,

在午后,选一部喜欢的老电影,喝上一杯暖暖的水果茶。

。。。。。。
这样赶脚的私房菜瞬间让人进入了回忆那些年的状态
\"\"回归正题
话说这家私房菜3个80后的年轻帅锅合伙开的\"\"最关键的还有大厨坐镇。从新西兰回来一直钻研泰国菜的大厨!\"\"

哇撒!米米是特别欣赏那些一起创业年轻人,很钦佩的!!!(此处省略五个字。。。)
后面还有更多的详情和惊喜听米米给大家慢慢道来啊~~~(PS:米米和店里的老板娘,其实是帅哥的女朋友啦!聊的很嗨森的,要知道我们聊了什么啊?在后面呢!快往下看)
想偷懒的童鞋可以坐电梯观光啦!米米知道你们不愿意爬楼梯的啦
2108.gif
今天的电梯比较高,大家慢慢观光哈
  
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近期热门淘店
【小编淘店NO.22】人均不到60的陕西风味的意大利餐厅,星级酒店大厨亲自坐镇,绝壁地道!
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作为一名忠实的西论粉粉粉丝,不拥有以下微信号
?西论美食频道出品?
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发表于 2014-5-16 13:35:07 |显示全部楼层

拾光.1989概念私房菜简介、线路篇
拾光.1989概念私房菜店名由来
拾光·1989这个店名最初的由来是一起开店的几个朋友都是1989年生,出生年也是一种纪念;另外呢,大家来到我们这里可以品尝到美食并且可以感受到我们80后特殊的儿时回忆,会有很多我们小时候见过而现在见不到的点点滴滴,从私房菜的很多细节处也在传达怀旧的理念。

拾光.1989概念私房菜简介
三个从小在西安东郊长大有梦想的年轻小伙,在人生的起步阶段,一起决定创立一个品牌“拾光”,回忆最美好的年华。其中的一位首创哥们,遇到他这一生最爱的那位东北姑娘,于是,四个人,一起回忆曾经的时光,一起用他们记忆深处的美好做出一道道有创意的概念菜,每一道菜里都有最真挚的回忆和80后的记忆。
品尝特色美食并且在这里可以回忆起儿时的点点滴滴。宗旨是以一流的口味和温馨的坏境,让大家享受难以忘怀的用餐。

一群有梦想的年轻人,在自己成长的城市,用他们的智慧和创造力,来烧制最有意味的美食,这应该是人生的一大乐事!请原谅米米在这矫情了一下下,这么文艺了一下下。谁让人家那么有感觉呢?

拾光.1989概念私房菜地址西安市东二环互助路立交韩森路东北角紫落澜庭1#3单元506室说明:地址非常好找,米米去的时候是坐的公交,一下公交直接往北走,过马路之前抬头看就能看到紫落澜庭四个大字,然后过了马路之后向右手转,进门。。。好吧,三楼会给大家详细呈现路线,表急表急啊~~~
微信:公众号 拾光1989,是第二个哦!
QQ截图20140516120340.jpg

交通路线:
交通方式①:乘坐地铁的童鞋们从通化门站下,B口出,不行170米到达金花路,再乘坐528、游9、401、27、402、43、717、209、二环1号线、48,坐一站到达金花北路站,再步行320米至紫落澜庭1#3单元506室
交通方式②:途经公交车:8路 10路 27路 37路 43路 48路 401路 525路 714路 716路 717路 102路 300路 307路 游9路 二环2号线环线 二环1号线环线 教育专线,在互助路立交这一站下车,向前走不到100米,过马路向右步行至紫落澜庭1#3单元506室
交通方式③:自己开车:百度地图搜索“拾光_1989”可以一路引导互助路立交;从万寿路方向开车,万寿路十字向南到韩森寨邮局右转至二环互助立交;从二环开车,在东二环走互助路立交下东北角的紫落澜庭1#3单元506室。




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发表于 2014-5-16 13:53:02 |显示全部楼层
线路图解篇
    initpintu_副本_副本.jpg

①互助路立交站     
③对面就是紫落澜庭了对面就是紫落澜庭了
过马路之后向右步行100米
   
④看到紫落澜庭了吧,向左转(其实从这进去更方便,米米问路被指走多了。没事,就当减肥了)大家就跟着米米指引的线路来吧!

⑤ 从民生这继续前行右转

⑥从便利店往进走,最里面的就是
   11_副本.jpg

⑨就是了         



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发表于 2014-5-16 14:47:28 |显示全部楼层
拾光1989概念私房菜吧台、走廊篇
IMG_8133.jpg

IMG_8131.jpg

这些活动可都是女朋友想到的呢(PS:虽然没见着帅锅本人,不过从女朋友的话语里感觉到两个人好有缘分,好相爱呢?米米感怀了一下下大家木有意见吧~~~)
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这款进口的啤酒是含有水果味的,25就能喝到,比外面卖的要便宜几十块
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这个照片墙是酱紫来的:因为三位帅锅都生长的西安的东郊,拾光也开在东郊,他们本来想的是放一些他们自己的照片,来拾光的朋友们看到这些就会忆起他们以前的点点滴滴,一种回忆。(拾光!拾——光。。。懂了伐?)
IMG_8147.jpg

但是刚开始没有太多的照片,然后他们就把来拾光的有纪念意义的朋友们照片拍下来,洗出来挂在墙上,照片比较小,米米想他们肯定是怕太大了以后照片多了就没处挂了,不过虽然小,米米一张一张给拍了下来,好有赶脚地说啊!!!
朋友们,找找有木有你们哩?

12121.jpg

米米在论坛里看到网友们拍的照片都可灰暗,以为是网友们没有拍好,待米米过去后,才发现拾光里面的整体色调是以暗红为主的。米米当时不解,就问女朋友,墙面为什么要刷成这个颜色的,女朋友说,当时他们本来是想刷成绿色来着,但是开业的时候是冬天,考虑到暖色调,所以就刷成酒红色,刚好也跟整体的装修风格搭配。
在这里米米要告诉大家一个秘密拾光的所有装修,包括里面的整体风格,都是由三位帅锅和美女朋友一手设计包装的哦!是他们想要的风格哦!




亚泰印务
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发表于 2014-5-16 15:09:29 |显示全部楼层
拾光1989概念私房菜大堂环境篇
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看到那个鹿?!。……了吗?女朋友说这是从家里拿来的
这里的所有一切,从每个凳子的挑选,到桌布的选择,都花费了他们很大的心血。女朋友说大厅本来计划用一排的那个凳子,最后考虑到地方比较小的缘故,他们就特意在定了这个玻璃体的凳子。
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桌布的风格和整个色条是相协调的。因为整体的装修风格偏美式。

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这个角落米米最喜欢了,可是没有拍出太多的赶脚,真是遗憾。米米回来看照片的时候在问自己,当时是肿么了?很有赶脚地哦!这是音箱,放着轻缓的音乐,特别特别地美

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这些墙上的小装饰,都是他们自己淘的,或是朋友送的,很复古吧?

IMG_8182.jpg


3344.jpg

米米给大家一个小整理,嘻嘻


点评

西安芝麻开门  想去  发表于 2014-5-18 14:28
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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发表于 2014-5-16 15:30:19 |显示全部楼层
拾光1989概念私房菜“学堂”环境包间篇
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先来个真人兽!!!

女朋友哦!(漂亮吧?)米米看到女朋友特别的有感觉,再看看这个“学堂”,于是就情不自禁地要给女朋友拍一张,其实当时米米是想让女朋友坐到桌子旁边,很小清新地来一张的,可是可是,,,,米米干了一件坏事……

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帅锅大厨(陈鑫)。新西兰回来学了三年泰国菜的大厨哦!。说要给帅锅留个念,帅锅和女朋友选的景一样,也是这面墙。(这是米米木有蒙面的帅锅,也是女朋友的男朋友画的涂鸦墙,看女朋友介绍的时候那一脸的幸福,米米就知道,肯定是个才子,才会迷住这么漂亮的东北菇凉。)
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这个黑板报不用猜想,也是蕙质兰心的女朋友布置的吧。。哇咔咔
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阳台上有一台电玩,嘿嘿,让你不好好学习,打电玩去。。。。
(这个包间还在设计规划中,东西也在慢慢添加)
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米米干的坏事出来鸟~~~~~奏是这个小人儿。看!看!看!女朋友你也看看,是个留念哦!米米不晓得那个小木板,结果站那给女朋友拍照时,小头才碰上,就大事不妙了。噼里啪啦,你看到的这些掉了一地啊~~~一地。。。米米不是这么粗心的人啊!结果还破坏了一件宝贝,这些小物件都是朋友们给送的呢!米米真是…………
可是女朋友没有责怪米米(谢谢女朋友的宽宏大量。嘻嘻),米米下次过去一定要补一个

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好好看看这面涂鸦墙,女朋友的男朋友画的,店老板画的,就是木有见着人呐!
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西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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发表于 2014-5-16 15:39:05 |显示全部楼层
拾光1989概念私房菜复古环境包间篇
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米米一进去就跑到这个小角落,看到这些小东西,给他们特写
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米米是想拍这个小火炉的~~~~
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这个小包间里最多能够容纳6—8人哦!同学过生日,聚会,两个包间都可以选择。女朋友说过几天大厨的朋友要来拾光给女朋友求婚,所以他们现在都要着手布置里面了。

在这里通知童靴们:不管是聚会啊、求婚呐、聚餐呐,如果朋友比较多的时候,或者需要餐厅再怎么布置一下下的,可要提前打电话给店主说一声的哦!是要预约的哦!



淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2014-5-16 15:49:40 |显示全部楼层
拾光1989概念私房菜特色菜篇
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烤面包。这个面包里面主要是黄油和蒜蓉,再加一些调料,蒜蓉和黄油味相混合,既减掉了蒜蓉的辣味,有增添了黄油的绵滑,热着时候吃口感更酥脆。
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皇牌咖喱锅。里面的主要食材是泰国椰浆和咖喱膏,虾肉都是新鲜的。这个是比较素一点的,味道带点甜辣。非常适合女孩子吃呢!重口味的童鞋可以选择香辣锅哦。不过点秘制牛蛙锅的童鞋可是要提前预约的哦!因为所有的食材都是当天新鲜的(这里很可以保证口感和食材的新鲜呢)
QQ截图20140516180823.jpg


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QQ截图20140516181020.jpg

这个是香辣锅(锅都不分大小,统一规格的哦)

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独家千叶色拉。里面是陈鑫大厨独家研制的酱,蔬菜搭配结合了泰国菜的营养搭配,又不失我们中国人饮食的口感。
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焦糖布丁。以纯鸡蛋为原料,不添加任何其他添加剂。口感细腻,上面一层脆脆的焦糖配上软软滑滑的布丁非常绵软。
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这是女朋友专门为女性朋友打造的一款夏季消暑饮品。香冰薄荷。喝起来特别的清爽,与咖喱锅搭配起来,绝壁是一套经典的餐点。


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发表于 2014-5-16 16:14:38 |显示全部楼层
拾光1989概念私房菜菜单、菜品篇
主推菜品:
拾光·1989概念私房菜主打是干锅火锅
干锅类点单最高的是招牌香辣锅皇牌咖喱锅。这两种锅分大小锅,客人可以根据人数选择,避免浪费。

招牌香辣锅这种又麻又辣,特别适合口味偏重的北方人,锅底主料有香辣鸡翅和香辣虾,也可任选其一,“肉食动物”特别适合点这锅。

皇牌咖喱锅,是东南亚风味,因为我们的大厨擅长做的就是东南亚菜,所以这是我们一大特色。这个锅呢选用进口的印尼醇厚椰浆配以独特的泰国咖喱膏,味道是香甜中带着辛辣,绝对会带给大家前所未有的味觉体验。

所有的食材都由大厨亲自采购,大家可以放心的享受美食。我们也有将以上两个锅合二为一的鸳鸯锅,跟平时的鸳鸯锅不太一样哦。

除了热卖两种干锅以外,还有新推出的两款汤锅
分别是韩式将军锅秘制牛蛙锅,也都很受好评,经常来的客人我们也会推荐品尝下新品。
特色小吃我们这里有一款,来店必点的-----蒜蓉烤面包,刚出炉的烤面包特别香,这个要趁热吃才好吃哦。

QQ图片20140516155738.jpg


拾光的所有菜品都不添加味精,主打健康饮食,以进口的原材料为主,每样菜品都保证口感和新鲜,最重要的是非常的健康。标注星号的菜都是要提前预约的哦!

还有一点就是,拾光里的酒很少,基本都是他们自己调的酒,酒精量非常低,很少有啤酒。这个是因为主要考虑到私房的缘故,怕朋友们喝了酒会扰民,最关键的是,调酒搭配大厨的私房菜,是非常配的哦!
QQ截图20140516180911.jpg

自调的酒


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发表于 2014-5-16 16:25:24 |显示全部楼层
对拾光1989概念私房菜的综合评价篇
环境:整体装修风格以美式复古为主,不过其中的一个包间体现的是学生时代的气息,非常清新亮丽,很有怀旧之感

针对人群:白领、大学生、时尚年轻朋友们

菜品消费:
拾光的菜品以精细、健康为主打,给人一种怀念和家的感觉。每一样菜都是经过大厨精细研制,保证食材的新鲜,有主打的泰国菜,更有针对大众的消费群体口味特制的主打菜。

人均消费:50—60元
营业时间:早上11点—晚上10点。还有外送哦!附近的童鞋们还可以电话订餐的呢!
【小编淘店NO.24】拾光1989概念私房菜,打造专属80后的特 ...优惠活动:
QQ截图20140516162438.jpg



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