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发表于 2014-4-25 14:22:14 |显示全部楼层
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大胖墩说,这是他在西安、在北京吃到最好吃的牛排……
没有之一

……………………………………分割线………………………………

我们俩听说了这家店就闹腾着小资一把。听大维哥哥说的各种好吃美味美妙绝伦,大厨师出名门,当然不能只听他的一面之词,有了自己舌头的品鉴才知道啥是个好吃不好吃!

地方离我们稍远,在东二环的立丰国际公寓,那天的车出奇的顺,除了一个多小时都没座以外是几乎完美的不堵车。。。七点就到了
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给你个详细地图
QQ截图20140425141957.jpg

具体地址:新城区金花南路59号立丰国际公寓7楼709室(近兴业银行)




 
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西安芝麻开门 + 1 不错,加分鼓励~~~
 

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发表于 2014-4-25 14:29:01 |显示全部楼层
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先说说他们家的环境

家庭式的小餐厅
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环境优雅
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也非常安静
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老板很温和
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桌布是粗布的乳白加天蓝色

给人的感觉很干净


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发表于 2014-4-25 14:36:10 |显示全部楼层
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第一道是西冷牛排,小哥给我们介绍说,这是牛脊背上比较有嚼劲的肉。忘记是几分熟的了,总之上来之后是灰常厚的一片牛排,基本上,我吃过的西餐牛排,最厚的也不过这片的三分之二,更一般的只有这片的一半那么薄~
QQ截图20140425133457.jpg

我惊呆了,都害怕这么厚切不动啊! 140509tq2fsmqvq4037b1w.gif

小哥告诉我,尽管下刀子,这是澳洲进口的牛肉,之所以厚是因为牛的品种跟中国牛不一样,而且那边的牛也不会打激素催生是长够时间才宰杀的,而且热过盘的牛肉两面味道不会有差别。
果然,一刀下去,牛肉真心不是很费力就切开了,我的御用waiter也说,这肉,切着比上次酒吧里随便做做死难切的牛肉好太多了,吃起来也是劲道有嚼劲。不过,爱吃嫩牛肉的我表示,太有嚼劲,牙口不适应。
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又来了一盘澳洲和牛的牛排,这个一客下去两百多,相对我的消费水平还是略高的。小哥问我要五分熟吧?不爱吃生食的我本想说九分,小哥继续解释说,牛肉分为全生,三分,五分,七分,全熟。还用左手的肌肉比划给我告诉我这几种牛肉硬度的区别!哦哦~原来越高分越硬啊~
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好吧,扫盲成功!
我要了七分熟,上来之后外表看不出有什么,切下去看到里面的血丝才晓得这没有全熟……好囧
我还是爱这种稍微嫩些,好嚼的牛肉。而且正经讲,还是钱花哪哪好啊~这个牛肉的口感就是适合我的多!
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随后又上来了一碗店家推荐的新品,椰奶南瓜汤~喝过奶油蘑菇汤的我表示,这个不蘸面包些些辣啊,黑胡椒的味道真是够味,但是我一勺一勺的喝她根本停不下来啊~大胖墩只喝到了一口,其余全进我肚子了~真心好喝!
QQ截图20140425133807.jpg

小哥跟我们聊的欢乐就又推荐了说香料地道,纯手工打制,工序秘制而成的土豆泥!肯德基的土豆泥把我吃的很伤,向来觉得这玩意就是然呼呼根本无法和土豆挂上关系,腻腻歪歪的东西~
而这土豆泥,啧啧

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满满的洋葱和土豆味,嘴巴里都是留香,可以去除肉的油腻~小哥送给我尝,吃完没够也没好意思再要。


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发表于 2014-4-25 14:42:31 |显示全部楼层
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餐后点评
小餐厅的环境氛围,干净、安静
爱吃嫩牛肉的我表示稍微嫩些,好嚼的牛肉口感就是适合我的多
最后结账是大胖墩结的,他不知从哪弄了个会员卡,打了折,两个人优惠了不少


亚泰印务
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发表于 2014-4-25 15:41:23 |显示全部楼层
我们今天去人很少,所以吃的很舒服~点了菲利牛排,奶油培根意面,土豆沙拉,蔬菜沙拉,蜜汁鸡翅,最爱最爱还是培根意面,真的太好吃了~离家近,还会再来吃的
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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发表于 2014-4-25 15:42:00 |显示全部楼层
味道很好,老板人也很赞!
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火隐者      

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发表于 2014-4-25 15:43:31 |显示全部楼层
同事请客过去的,沙拉还可以但是不如斗牛士的海鲜土豆沙拉,披萨中规中矩
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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杨紫      

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发表于 2014-4-25 15:44:12 |显示全部楼层
62打折下来总共花费了有多少?
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发表于 2014-4-25 15:45:04 |显示全部楼层
我们去吃他家的沙拉比较单调,但是酱不错
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落雨无声 发表于 2014-4-25 15:45 大胖墩说这是他在西安、在北京吃到最好吃的牛排:小时光家 ...
我们去吃他家的沙拉比较单调,但是酱不错

还阔以,注意力全都放在了牛排上,沙拉都没怎么吃
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