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发表于 2014-4-24 10:06:32 |显示全部楼层
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爸爸喜欢吃香椿,我家后院有棵香椿树,每到这个时节奶奶都会摘很多给爸爸凉拌着吃。从小我只管着吃,根本就没在乎奶奶是怎么给爸爸做出来的。
刚看新闻说济南人老王吃了几口香椿头,差点丧命!神马情况啊!
“当时吃了几口香椿头,也就15分钟,就全身起皮疹,又过了一会儿就感觉呼吸困难。”回忆起之前的经历,48岁的老王仍然心有余悸。
QQ截图20140424100052.jpg

眼下,香椿头大量上市,济南人老王也抑制不住吃了点香椿头。可让他没想到的是,吃了之后不久,他就感到口唇麻木,全身剧烈瘙痒,出现大量皮疹,接着又出现流泪、流鼻涕、胸闷、呼吸困难,随后迅速转入昏迷状态。
幸运的是,他被及时送到了医院,经过抢救转危为安。“医生说这是急性荨麻疹伴过敏性休克。”老王说,他以前就曾患过这个病,没想到一时没管住自己的嘴,差点丧命。
南京鼓楼医院皮肤科副主任医师包军说,老王这种情况是过敏,与个人体质有关系。
其实,除了香椿头外,吃马齿苋等野菜,也容易引起一些人过敏,有的还会诱发日光性皮炎。
医生建议吃香椿前用开水焯下再吃。
这么一回想,当时奶奶给爸爸做好像也是用开水焯过的!!


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发表于 2014-4-24 11:00:37 |显示全部楼层
我们在家做的时候都会焯一下,不焯怎么吃啊?

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yongdan      
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南南      

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