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发表于 2014-4-10 14:42:37 |显示全部楼层
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今天晚上要不要吃个西餐什么的呢?有气氛,还有红酒可以喝。
毕竟周四了么。。。明天你们懂得
自己操刀来做吧,就涮粗糙也阔以……
西班牙海鲜烩饭,紫薯山药泥,简单粗暴蔬菜沙拉,红酒烤翅
先来个照片镇楼!
QQ截图20140410143139.jpg

QQ截图20140410143205.jpg

分解展示开始:
西班牙海鲜烩饭,材料:虾,蛤蜊,鱿鱼,米,豌豆,玉米,洋葱,西红柿,红椒,等,特殊材料:藏红花!
反正就是橄榄油下锅,加入黄油,下洋葱,洋葱炒变色,下入浸泡20分钟后的大米,翻炒之后,加入蔬菜丁,加入高汤,调味,加入藏红花,翻炒之后加入鱿鱼,最后放蛤蜊和虾
这个菜会有点略微的夹生,但是正常的,么么哒!!
QQ截图20140410143252.jpg

饭做好之后要放一会,等米充分吸收汤汁哈!
QQ截图20140410143314.jpg

撸主只想说,味道好极了,哈哈哈
展示下烤翅
QQ截图20140410143344.jpg

QQ截图20140410143356.jpg

QQ截图20140410143408.jpg

烤翅是用红酒腌制的,烤的时候,刷了三次蜂蜜,蜂蜜可以让烤翅的表面金黄而且脆脆的
你们试试吧
现在展示紫薯山药泥
QQ截图20140410143441.jpg

山药,紫薯,去皮蒸熟,碾成泥!
QQ截图20140410143503.jpg

加入 椰浆,牛奶,糖粉搅拌就OK了
QQ截图20140410143518.jpg

QQ截图20140410143530.jpg

美味就这么简单!!
当然还有更简单的,就是简单粗暴蔬菜沙拉
选自己喜欢的蔬菜,洗干净,切一切,加入橄榄油,盐,红酒醋就可以了,吃的时候根据自己胃口配上番茄酱,千岛酱还有沙拉酱神马的
QQ截图20140410143552.jpg

就是酱紫的!!!!!
QQ截图20140410143615.jpg

好了,提醒下亲爱的们
成为撸主的粉丝,咱们,周末见!!!
么么哒!


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发表于 2014-4-10 19:09:54 |显示全部楼层
卤煮教教我们红酒烤翅的做法呗
话说紫薯的颜色好漂亮,怎么挑选紫薯呢?我经常不会挑

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哥很忙      

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发表于 2014-4-10 20:08:07 |显示全部楼层
藏红花是神马东东

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发表于 2014-4-11 10:12:28 |显示全部楼层
巧媳妇又来做菜啦。西餐啊。我上次在家做过黑椒牛排,煎出来的牛排有八分熟,是在微波炉里加热的,还不错哦

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we00      

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看着就超有食欲的说,有爱的楼主哦~~
不是清泉,是天上虹揉碎在浮藻间,沉淀着彩虹似的梦
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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楼主椰浆用的什么牌子的呢?
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巧媳妇啊!向你学习
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Rodster      

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发表于 2014-4-11 17:54:12 |显示全部楼层
我又想进厨房了
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妍妍妈      

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