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发表于 2014-4-1 13:27:59 |显示全部楼层
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这两天正是菠萝旺季,走到哪都有卖菠萝的。当然,就我这个视菠萝为最爱的吃吃货,是不会让菠萝就这么简单悄无声息地被吃掉的。
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暖暖的春天,诱人的香气,总忍不住要闻 这个菠萝炒饭是我一直很喜欢的,味道清爽不油腻,也很容易做,不到十分钟就可以完成。
今天时间充裕,还挖了个菠萝碗。
一个人吃饭也要有文艺气息
最近比较忙,常常工作到很晚,可是即使再忙也要照常吃饭。
有人说,当你习惯一个人吃饭的时候,就放佛是没什么你不能习惯的了。
也许确实如此,或是时间的磨炼,习惯顺其自然。
从二十初头难以接受很多事情,到现在释怀轻松。
得之我幸,失之我命。
QQ截图20140401123701.jpg

在很早以前,我就相信,即使没有爱情伴随左右,一个人也要好好的生活,认真的过好每一天。
我相信总有一天,会有一位男士走过来说:“姑娘,可以坐在你对面吃饭吗?”
不必在意有没有人爱自己,懂得如何爱自己,才能更好的爱你的家人,爱人。
做好自己,自信,独立,坚强。
最近很流行一句话,时间都去哪了?是的,时间都去哪了呢。
有时候我们糊里糊涂就过了好几年,却发现一无所获。
所以,从一个人吃饭开始,认真生活,生活真的每一天都是美好的。 110703jdt6laeedrjr0sqi.gif




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发表于 2014-4-1 13:33:42 |显示全部楼层
材料:

菠萝1个,青豆60克,胡萝卜70克,玉米粒50克,火腿丁40克,虾仁50克,盐3克,油适量,白胡椒粉1克。
QQ截图20140401123701.jpg

做法:
1.准备好材料。
2.菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了。
3.挖出的菠萝切丁备用。
4.锅里倒一点油,把青豆,胡萝卜丁(硬的蔬菜先放),先放入锅中小火翻炒几下。
QQ截图20140401124327.jpg

5.再放火腿丁,玉米粒翻炒,炒熟。
6.放入提前腌好的虾仁(虾仁最好提前用一点点白胡椒粉腌制10分钟)。
7.放入盐,调味,翻炒所有食材炒熟。
8.把米饭倒入锅里一起翻炒,均匀炒散,米饭一粒一粒的。
QQ截图20140401124347.jpg

9.再把菠萝丁倒入锅中(根据自己口味放,我喜欢吃菠萝味的,多放了些,很清爽)。
10.翻炒几下均匀,即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。
QQ截图20140401124402.jpg

002Nj1RHty6HIJ2j12K16&690.jpg


小贴士:
1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。难熟的菜先炒。可以根据自己的喜好放蔬菜,比如鸡蛋,洋葱,香肠等等。
2.这款菠萝饭我只加了盐,做出来很好吃,原味酸甜可口。不要加生抽之类的其他调料,否则味道复杂,影响色泽。


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发表于 2014-4-1 14:09:24 |显示全部楼层
我爱吃菠萝饭 我爱吃菠萝饭

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妖妖528      

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发表于 2014-4-2 09:59:55 |显示全部楼层
我主要担心菠萝肉好挖吗?
我感觉最难的就是弄壳子了

亚泰印务
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看着好香啊,我回头也尝试一下。
谢谢楼主的分享哦。
无聊啊
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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发表于 2014-4-2 17:06:49 |显示全部楼层
本帖最后由 黛雅蛋糕 于 2014-4-2 17:08 编辑

看着就好吃,
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