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mondy      

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发表于 2009-4-28 10:41:03 |显示全部楼层
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本帖最后由 mondy 于 2009-5-1 13:39 编辑

大家都喝米酒吗? 今天推荐几家不错的卖点跟大家分享一下。


西安米酒 米酒

西安米酒 米酒
玉祥门外金猪煎饺有卖

西安电力医院东侧一鸡翅摊上有卖

西安东门外东关南街里新春来饭店,有卖

西安伞塔路里老成都(川菜,烧腊)店有卖

西安长乐西路西北商贸西边的一家酒店有卖(具体的名字忘记了)

西安长乐中路康乐路口新春来饭店有卖

西安长乐中路公园北路里省药材公司门口,新春来有卖
米酒的制作方法
第一:选精制糯米1公斤左右,像做蒸米饭一样,蒸熟后抄散后凉冷。
第二:上超市买5.6个酒曲,捣碎。
第三:等糯米凉凉以后把酒曲均匀的撒在上边,并搅拌均匀。
第四:将拌好米酒曲的糯米饭盛入容器中,(汤碗最宜)压实,填成球形,并顶部用筷子插入到底部,留出大约两厘米的直径,再在表面均匀地撒上一层米酒曲,找一个正好可以扣住的容器或者大碗盖实。
第五:找一件不用的棉袄裹严实。
过五天后就可以食用了。
   注:只要米很烂,坛子香味很足。 就表示你做成功了。

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发表于 2009-4-28 10:42:45 |显示全部楼层
,挺不错的,我在西安时喝过几次!

ˋ@゛尒嘴乱Kiss﹏.*.家族成员。喜欢就来,喜欢你我才来。
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july      

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发表于 2009-4-28 10:43:26 |显示全部楼层
我不喝酒,米酒不是应该是白色的???

我是妖精我怕谁!!!
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发表于 2009-4-28 10:44:51 |显示全部楼层
....我没喝过
有机会去尝尝

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Tom      

拿着牛刀

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加红糖了··· 适合女人喝的米酒···
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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teddy      

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发表于 2009-4-28 10:45:36 |显示全部楼层
不喝
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发表于 2009-4-28 10:46:02 |显示全部楼层
我不喝酒,米酒不是应该是白色的???
july 发表于 2009-4-28 10:43 西安哪里的米酒做的最好? 及米酒的制作方法

没看到,是红米酒吗?
ˋ@゛尒嘴乱Kiss﹏.*.家族成员。喜欢就来,喜欢你我才来。
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淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2009-4-28 10:57:05 |显示全部楼层
米酒
在西安还真没有喝过
有机会尝尝

西安好像比较盛行稠酒
味道应该近似吧?
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发表于 2009-4-28 11:00:38 |显示全部楼层
恩恩 稠酒

地震那天我就在喝稠酒 喝晕了 地震的时候桌子都在晃 稠酒店老板把我们喊出去的
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cosmos120      

嘿哈吼

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发表于 2009-4-28 14:55:44 |显示全部楼层
3楼那位姑娘
白色的是米酒饮料
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