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发表于 2014-3-11 11:06:52 |显示全部楼层
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很多时候都在羡慕那些做美食的师傅,感觉他们的人生好美好,好有创意,我在想,如果我也能够投入到一段美食之旅,该是多么神奇与美妙……
言归正传。。。话说女人节这天到来了,因为活动要求可以带一位自己的闺蜜哒,可是偶滴闺蜜都在忙,所以偶就打电话叫了有车一族的小姐妹。。。。哈哈~~~周六早上她七点给我打电话叫我起床,我说这太早了吧,我赶9点到小寨,结果我还是迟到了,她8点50左右就到小寨等偶了~~~~哎,真是的这姐妹,我的事比我还捉急。。。。。
话说我没有查询路线,我就告诉她在北稍门,于是在没有堵车的情况下偶们顺利到达了北稍门,可是具体地址我还真不知道了,在网上查了半天就知道在振华北路,然后的然后,大家应该都清楚了~~~~我肯定被她鄙视之中的鄙视……
就这么打听,辗转终于寻到了陕西新东方烹饪学校,还真是找得好辛苦啊~~~~
檬檬带我们上了靠校门的三楼会议室,一进去,怎么这么多人呢?……噢,原来还有其他的论坛呢?!好吧,不是说好的“私人定制”吗?怎么还混合了呢?真是!!!
好吧,先听讲话吧——
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新东方老师给我们讲了新东方烹饪的什么什么……请原谅偶没有认真听。。因为忙着拍照了~~~
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(这是放的幻灯片)
然后我们就每人领了一件印有新东方的围裙下楼去操场合影拍照了……
拍完照,顺路欣赏着学员们做好的样品菜点上楼了。。。
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好吧,开始上课——
准备的原料有:
蛋白部分:蛋清9个;砂糖150g;塔塔粉1.5g
  蛋黄部分:蛋黄9个;砂糖30g;水60g;油60g;奶香粉1.5g;低粉120g;栗粉30g;泡打粉2g

步骤:
1、鸡蛋加砂糖打散,不要打发;
2、低粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋里,继续搅拌成面糊;
3、把面糊均匀的分成4份;
4、每份分别滴入几滴食用色素搅拌均匀;
5、倒入自制的锡纸模里,用刮刀刮平;
6、烤箱遇热190度,烤10分钟即可;
7、烤好后,冷却蛋糕脱模,切块;

看图:

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这个步骤奴家可以一一记着啦~~~~
嗯嗯,要粗烤箱啦。。。。。不过不是偶们做哒,是老师做哒呢?……

   好想呲啊好想呲~~~~口水流啊流~~~~
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你要知道哦,偶是禁不住甜食尤其是蛋糕哒诱惑哒~~~~
好吧,额就负责呲,姐妹你负责做吧,反正已经管不住小嘴嘴啦
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好吧,小姐妹还是很乐意做哒,看她认真的模样,嗯嗯,是有模有样哒哈~~~~

阔斯阔斯,这位谁谁,她怎么不停滴打断偶们的欢乐呢?!!
真是,不喜欢你。。。。
你说她也真会插播广告,才在认真处,她就叫偶们发微薄发微信,
@陕西新东方烹饪学校…………
这个这个偶们也懂,可你也真是哒,总是这样地大觉偶们“上课”你觉着你的闺蜜不会知道嘛?!
况且还忽悠了偶们这一群最真实滴友友们~~~~~偶们是多么真实,阔你给偶们发哒奖品…………
不嗦了。。。。。这是偶滴第一个女人节,快乐就行………………

哈哈哈。。。。哈哈哈。。。。
姐妹做好了彩虹蛋糕呵,那偶就给上模具吧………………
嗯嗯,坐等坐等。。。。。
这漫长的15分钟真要人命。。。。
?????不过还好啦,偶觉着偶们的蛋糕还行。。。。。不过老师说搅拌的时间太长了,导致面有了韧劲,所有偶们的蛋糕口感不是很好,不过偶尝着都一样。。。吃哒还是蛮香哒。。。。哈哈哈哈。。。

不过偶的小姐妹还是有点失望哒。。。。没事的,老师嗦啦,第一次能做出这种已经不错得嘞。。。。。嗯嗯,就这么定了,厨娘得冠!!!!
嘎嘎嘎~~~~
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发表于 2014-3-11 14:32:35 |显示全部楼层
没想到做一个这么个蛋糕居然要用这么多材料

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发表于 2014-3-15 10:08:04 |显示全部楼层
O(∩_∩)O哈哈哈~彩虹蛋糕不但美味还好看……

妹子找个厨师就嫁了吧!
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发表于 2014-3-15 10:15:54 |显示全部楼层
彩虹蛋糕,相当漂亮哦,
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kusc2      

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发表于 2014-3-17 09:08:28 |显示全部楼层
彩虹蛋糕看起来好美味啊
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有爱的彩虹蛋糕,好漂亮
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landqiang      

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