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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2014-3-7 12:31:35 |显示全部楼层
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一路走、一路玩、一路吃、一路感受当地的生活,
在我看来,这些都是旅行中必不可少的一部分。
粗略的把我这次云南行的旅行记录了一下,也发了些照片,在这里非常感谢点评的朋友们。


云南是一个多民族的省,所以在我之前的印象中,这里自然也是个多样食品种类的省,没踏上路之前,就已经开始垂涎那里的美食了,如果现在让你想,能一下想出多少种与云南有关的美食呢?
我在这里也罗列出一些,供大家参考:

昆明过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。
楚雄野生菌、彝族菜。
大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼。
丽江:丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果 。
迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
          ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      很多吧~~~没事   休息休息~~~~
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达,芒市泡菜。
昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、麻衣馓子、蒸饵丝。
文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。
红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。
玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。
普洱:野菜、民族菜、米干(卷粉)。
临沧:稀豆粉(用磨碎的黄豆做的浓汤)、鸡肉烂饭(佤族的特色菜,用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出)、滇红茶、粑粑卷。

怒江:怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。
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太多了,我想一次都吃全了,是不太现实,
也无所谓,反正云南也不可能只去一次,
嘿嘿,下面我就把我这次吃到的一部分发上来。


                              
米饭,在普通不过的主食了,但是这次旅行中我发现每到一个地方的米饭味道虽然差别不大,但是乘米饭的器皿确实各种各样
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下面的是四川自贡菜
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进入云南,在会泽古城小街上吃到的土豆,经济实惠,几块钱一大碗
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说到云南大家肯定第一个想起的就是“米线”,我这次也领教了这里的米线,每天的早点只有米线,分鸡肉、牛肉两种,偶尔能吃到油条......以至于到后来我好想念北京的小笼包、炒肝、豆腐脑
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石屏人家吃到的鱼与豆腐
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这个我也忘记是什么了,是在元阳吃到的,老县城里的一家小馆,当地人说这馆子是他们经常来吃的,开了很多年,味道确实非常的好,没有菜单,所有的菜都放在柜子里,自己点、自己配

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这个是在南伞这座边境小城吃的,老村长家的丰盛晚餐,应该是猪皮吧,晾干后沾佐料吃

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当地的土鸡,这个大爱,哈哈哈,吃了不少
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和顺吃到的,一位朋友的店,他是当地的白族,这菜叫什么?想不起来了,那晚喝大了
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来到云南除了米线还有就是蘑菇很出名,各种各样的蘑菇
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这个是月饼,虽然从小就知道中秋节吃月饼的习惯,但是这么大个的月饼确实没见过,个头和山东的大馒头差不多
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回程中路过贵阳,来到这里,那必须得酸汤鱼啊,老凯里的酸汤鱼,名气大、味道好
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重庆火锅,这就不用说了,是人都知道啊
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进京前的最后一站,西安,这里有我白吃不腻的羊肉泡馍、肉夹馍、当地烤串等等,太多了,其实来西安直接到小吃一条街就行
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旅行中的故事太多太多,不可能一下全部不落的都发出来,如果大家真的想去感受,还得亲自走起来啊。

                              ~~~这次旅行结束了,下次旅行又要开始了~~~~


帖子标签: 中国, 云南, 美食, 自驾
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沙发吗?好棒的游记,慢慢看。

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