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发表于 2014-1-20 14:14:13 |显示全部楼层
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上周五去西论找蒙蒙拿到了老土黄金蛋
第一时间在西论拍照 发帖
拿回家 晚上就迫不及待的做了西红柿炒鸡蛋
可惜手机中途没有电 就不是很完整
昨天学做了鸡蛋羹
就拿出来晒晒吧

看见大家都发帖速度好快啊
恭喜大家哦  感谢西论 感谢蒙蒙

{:soso__14710500998846379522_7:}~~~~~~~~~~~~~~~~{:soso__6460821630755519579_2:}~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~{:soso__14710500998846379522_7:}
1、先准备好老土黄金鸡蛋一枚
IMG_20140117_200440.jpg
IMG_20140117_200504.jpg

2、拿出蒸蛋器上配的小碗,在碗内倒入少量食用油
IMG_20140119_105827.jpg
IMG_20140119_105819.jpg

IMG_20140119_105846.jpg

3、倒入食用油后 左右摇晃,使油沾到碗的内壁上,这样可以防止蛋羹粘在碗壁上。
IMG_20140119_105939.jpg
IMG_20140119_105937.jpg

4、打开老土黄金蛋,倒入碗中,加入少量食盐 提味
IMG_20140119_110004.jpg
IMG_20140119_110008.jpg

IMG_20140119_110101.jpg

5、搅拌均匀后 加入适量的凉开水
鸡蛋和水的比例是1:2
将盛有蛋液的碗放入蒸蛋器中,插上电等几分钟就OK
出锅后 放入小菜 ,哈哈 非常美味的鸡蛋羹做好啦
IMG_20140119_112758.jpg
IMG_20140119_112821.jpg


帖子标签: 鸡蛋羹, 黄金
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tcxm      

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发表于 2014-1-20 14:17:28 |显示全部楼层
这鸡蛋羹好丰富。还有黄豆啊

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发表于 2014-1-20 14:18:24 |显示全部楼层
这鸡蛋羹好丰富。还有黄豆啊[/quote]
我爱吃黄豆,哈哈  营养丰富

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发表于 2014-1-20 14:18:33 |显示全部楼层
这鸡蛋羹好丰富。还有黄豆啊[/quote]
我爱吃黄豆,哈哈  营养丰富

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发表于 2014-1-20 14:18:38 |显示全部楼层
tcxm 发表于 2014-1-20 14:17 【西论送年货第①期真资格土豪金领奖归来】我用老土黄金 ...
这鸡蛋羹好丰富。还有黄豆啊

我爱吃黄豆,哈哈  营养丰富
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发表于 2014-1-20 15:03:29 |显示全部楼层
楼主是不是还放酱油了。老妈说土鸡蛋放酱油会串味呢
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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发表于 2014-1-20 15:43:27 |显示全部楼层
哇。这几天各个都在晒厨艺。好羡慕ing
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2014-1-20 15:58:30 |显示全部楼层
楼主应该用普通鸡蛋和好的鸡蛋来对比下
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oneday, 发表于 2014-1-20 15:03 【西论送年货第①期真资格土豪金领奖归来】我用老土黄金 ...
楼主是不是还放酱油了。老妈说土鸡蛋放酱油会串味呢

哇,你真是好眼力啊   我确实在吃的时候放了酱油

下次不放了 听你妈妈的 呵呵
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发表于 2014-1-21 11:24:20 |显示全部楼层
oneday, 发表于 2014-1-20 15:03 【西论送年货第①期真资格土豪金领奖归来】我用老土黄金 ...
楼主是不是还放酱油了。老妈说土鸡蛋放酱油会串味呢

哇,你真是好眼力啊   我确实在吃的时候放了酱油

下次不放了 听你妈妈的 呵呵
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