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发表于 2013-12-19 15:45:35 |显示全部楼层
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最近一直在研究电饭锅食谱,被我在喂你好上找到我觉得特好做的一个,干锅排骨,关键是简单好做不用一滴水哦~
一斤半排骨洗净切成小块,加一小勺料酒、一小勺生抽、一小勺半蚝油、半勺老抽、小半勺白糖,拌匀腌制两小时左右。
电饭锅里先铺上一层切好的生姜片,再铺上一层蒜瓣(喜欢吃就多放些,绝对好吃),然后倒三小勺左右食用油,能铺满整个锅底的量就可以,最后把腌好的排骨倒进锅里去,把碗里腌排骨的汁子也一并倒入锅里,盖上盖子,按下煮饭键只等跳到保温上就可以开吃了。
这个不只限于电饭锅,厚一点的锅也行,先开中大火煮开,然后转小火焖煮20分钟左右就ok了。

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发表于 2013-12-20 09:54:21 |显示全部楼层
酱油味大的很,不太喜欢

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发表于 2013-12-20 09:54:44 |显示全部楼层
楼主放几张图片呗,光看没图诱惑谁呢

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发表于 2013-12-20 10:09:39 |显示全部楼层
做好的看看图被?

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发表于 2013-12-20 14:47:11 |显示全部楼层
你最珍贵. 发表于 2013-12-20 09:54 超级好吃的干锅排骨,不用一滴水哦~
酱油味大的很,不太喜欢

不会的,不喜欢吃酱油的就别放生抽了,少放点老抽
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ssssss      

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发表于 2013-12-22 16:31:51 |显示全部楼层
求图
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发表于 2013-12-23 15:01:58 |显示全部楼层
西安芝麻开门 发表于 2013-12-22 16:31 超级好吃的干锅排骨,不用一滴水哦~
求图

( ⊙ o ⊙ )!  
礼拜天光记挂着吃饺子了,竟然忘记传图片了,今晚上回去上图片
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