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发表于 2013-11-17 22:33:49 |显示全部楼层
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做饭.gif

       好久没有下厨了,最近一直忙忙碌碌的东奔西跑,就是回到西安到了饭点也是凑合着,昨晚上终于久违亲自下厨,学习做了LG特爱吃的“红烧肉”,第一次做还算成功,不过厨艺还有待提高,只顾做了没拍几张PP,拿来晒晒吧~~
先将葱姜蒜准备好,肉切成小块用水过后,准备好过油
红烧肉1.jpg

红烧肉.jpg


帖子标签: 红烧肉, 西安
糊涂妞      

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发表于 2013-11-17 22:38:03 |显示全部楼层
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红烧肉3.jpg


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糊涂妞      

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发表于 2013-11-17 22:38:04 |显示全部楼层
红烧肉4.jpg

红烧肉5.jpg

自己动手做美食,开心又快乐~~

手.gif


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tcxm      

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发表于 2013-11-18 09:37:05 |显示全部楼层
碗好可爱啊。、。、还是桃心的。红烧肉颜色是不是必须加酱油才能突出颜色?

亚泰印务
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发表于 2013-11-18 10:50:55 |显示全部楼层
切好的肉要过下水吗?
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正在做,不知道怎么样
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发表于 2013-11-18 10:51:26 |显示全部楼层
老夫今年三十有二,最喜欢做菜了
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2013-11-18 10:51:47 |显示全部楼层
切好的肉要不要焯水?楼主做的看起来挺简单的
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糊涂妞      

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发表于 2013-11-19 12:36:05 |显示全部楼层
多芒小丸子 发表于 2013-11-18 10:50 糊涂妞美食厨房之首次做“红烧肉”还算成功~!~
切好的肉要过下水吗?

是的,过水后晾干,再用油炸。
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糊涂妞      

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发表于 2013-11-19 12:36:59 |显示全部楼层
tcxm 发表于 2013-11-18 09:37 糊涂妞美食厨房之首次做“红烧肉”还算成功~!~
碗好可爱啊。、。、还是桃心的。红烧肉颜色是不是必须加酱油才能突出颜色?

我喜欢各种可爱餐具
做红烧的菜品,要用酱油才能上色
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