欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
嘉怡      

567

主题

25

好友

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 218 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3600
相册
8
个人消费需求
美食
健康
分享到:
发表于 2013-11-9 10:43:55 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
        新鲜土豆表皮发黄、光滑、鲜亮,不需太用力就能把表皮搓掉。其口感细嫩稠滑,容易做熟。由于新鲜土豆水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤、炖烧菜、做砂锅菜等。炖时注意开锅后改用文火,才能均匀煮烂。
1.jpg



  老土豆相比新土豆,在营养上没有很大差异,但水分减少。表皮因为老化而发棕、呈褐色、粗糙、不鲜亮,而且不易搓掉,口感却更爽脆,下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象,最适合做炒土豆。此外,在炒土豆丝前,先用加点食醋的水浸泡,不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊,更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等营养流失。
大家都要重视健康!
嘉怡      

567

主题

25

好友

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 218 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3600
相册
8
个人消费需求
美食
健康
发表于 2013-11-9 10:45:27 |显示全部楼层

土豆营养很丰富啊!
大家都要重视健康!
回复

使用道具 举报

119

主题

1

好友

6802

积分
  • 12高一年级

签到天数: 124 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
515469
帖子
544
相册
0
发表于 2013-11-9 10:53:09 |显示全部楼层
动力无限
我最爱吃土豆
回复

使用道具 举报

嘉怡      

567

主题

25

好友

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 218 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3600
相册
8
个人消费需求
美食
健康
发表于 2013-11-9 11:10:47 |显示全部楼层
WIFI信号弱 发表于 2013-11-9 10:53 新土豆多炖 老土豆醋炒
我最爱吃土豆

我也挺喜欢吃土豆的。
大家都要重视健康!
亚泰印务
回复

使用道具 举报

172

主题

0

好友

7229

积分
  • 12高一年级

签到天数: 108 天

连续签到: 1 天

[LV.6]6常住居民II

UID
522020
帖子
735
相册
0
发表于 2013-11-9 11:12:39 |显示全部楼层
不管老的还是嫩的 都爱吃
不过 土豆有时候吃哪种青色的土豆  难吃
回复

使用道具 举报

152

主题

0

好友

7113

积分
  • 12高一年级

社区QQ达人

签到天数: 93 天

连续签到: 1 天

[LV.6]6常住居民II

UID
522018
帖子
798
相册
0
发表于 2013-11-9 12:49:25 |显示全部楼层
我妈妈小时候总是给我们做煮土豆吃 那种小土豆 蘸者酱吃
回复

使用道具 举报

嘉怡      

567

主题

25

好友

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 218 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3600
相册
8
个人消费需求
美食
健康
发表于 2013-11-9 15:14:56 |显示全部楼层
别致的疯子 发表于 2013-11-9 11:12 新土豆多炖 老土豆醋炒
不管老的还是嫩的 都爱吃
不过 土豆有时候吃哪种青色的土豆  难吃

发绿的土豆,最好少吃了。
大家都要重视健康!
回复

使用道具 举报

嘉怡      

567

主题

25

好友

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 218 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3600
相册
8
个人消费需求
美食
健康
发表于 2013-11-9 15:15:19 |显示全部楼层
二的有范er 发表于 2013-11-9 12:49 新土豆多炖 老土豆醋炒
我妈妈小时候总是给我们做煮土豆吃 那种小土豆 蘸者酱吃

蘸的是什么酱呢?
大家都要重视健康!
回复

使用道具 举报

152

主题

0

好友

7113

积分
  • 12高一年级

社区QQ达人

签到天数: 93 天

连续签到: 1 天

[LV.6]6常住居民II

UID
522018
帖子
798
相册
0
发表于 2013-11-11 15:22:41 |显示全部楼层
嘉怡 发表于 2013-11-9 15:15 新土豆多炖 老土豆醋炒
蘸的是什么酱呢?

好像是西红柿酱吧 我记得好像是
都是小时候吃的了 有点忘记了
回复

使用道具 举报

嘉怡      

567

主题

25

好友

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 218 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3600
相册
8
个人消费需求
美食
健康
发表于 2013-11-12 10:56:12 |显示全部楼层
二的有范er 发表于 2013-11-11 15:22 新土豆多炖 老土豆醋炒
好像是西红柿酱吧 我记得好像是
都是小时候吃的了 有点忘记了

其实我挺喜欢西红柿炒的食物,很提味,还有丰富的营养,嘿嘿
大家都要重视健康!
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台

找客服

回顶部