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发表于 2013-10-9 11:06:23 |显示全部楼层
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眼下正是海鲜类食品大量上市的季节,在人们一饱口福的时候,你对海鲜的知识了解多少呢海鲜有多少营养。


(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外,鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类,属优质蛋白


(2)鱼类、虾、蟹等脂肪含量很低,多数为1%~3%,并且多由不饱和脂肪酸组成,容易消化,不易引起动脉硬化


(3)鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D,特别是鱼肝中含量更为丰富,鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1


(4)海带、紫菜等海中植物,还含有丰富的碘和铁

帖子标签: 小伙伴, 海鲜
tcxm      

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发表于 2013-10-9 21:58:42 |显示全部楼层
吃海鲜要专注!别这吃下那吃下,。最伤身了

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tingk      

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发表于 2013-10-9 21:58:54 |显示全部楼层
自助餐是不能吃了。。。。

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发表于 2013-10-9 21:59:20 |显示全部楼层
我只知道在吃海鲜时最好别喝茶,最好也要隔一段时间再喝

亚泰印务
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发表于 2013-10-9 21:59:58 |显示全部楼层
又涨姿势了。。。真心不敢大吃大喝了
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发表于 2013-10-9 22:00:10 |显示全部楼层
下周outing要去吃海鲜自助。留起来
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“你是我永远孩子气的神”

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发表于 2013-10-9 22:01:11 |显示全部楼层
花椒,西北人最爱啦。在西安印象最深的就包含花椒。
孩子气的神の意译❤心里放着一个人,珍而重之,无论给他什么都小心翼翼,无论他给什么都甘之如饴。
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yannanf      

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发表于 2013-10-10 10:12:49 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-17 09:54:57 |显示全部楼层
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