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西北儿童摄影第一品牌

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[LV.8]8以坛为家I

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发表于 2013-9-17 17:35:44 |显示全部楼层
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炸茄盒,有木有想吃的?

1.jpg

做法:
1、茄子横切成片,两刀断开一次;
2、猪肉剁成馅,加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀;
3、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊,静置5分钟;
4、两片茄子之间酿上一层肉馅;
5、锅中放宽油加热;
6、酿肉的茄子蘸层面糊,入七成热的油锅,中火炸制;
7、两面炸至金黄即可~

帖子标签: 炸茄盒, 茄子, 猪肉
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发表于 2013-9-17 18:09:51 |显示全部楼层
茄盒是什么?

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-柠檬      

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发表于 2013-9-17 19:56:21 |显示全部楼层
你自己做的么?我只喜欢吃,不会做。哈哈

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发表于 2013-9-17 19:56:45 |显示全部楼层
貌似还没吃过茄盒。

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发表于 2013-9-17 21:43:36 |显示全部楼层
我做茄盒里面没有放猪肉,直接跟茄子一起炸的。
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发表于 2013-9-17 21:44:05 |显示全部楼层
莲菜盒也好吃。跟炸茄盒的方法差不多呢
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{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}
不要失去了才知道珍惜。老公,我爱你!
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发表于 2013-9-20 10:51:49 |显示全部楼层
这个我自己做过,很好吃,家里小朋友也喜欢吃!{:soso_e113:}
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liyuqing      

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发表于 2013-9-28 16:35:00 |显示全部楼层
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