欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
分享到:
发表于 2013-8-27 11:22:16 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
巧克力是一种让人听着就心生爱意、满是甜蜜的东西,今天终于可以一探究竟自己亲手制作了。
制作地点在新东方烹饪学校,这名字着实如雷贯耳,而且感觉在专门做食物的地方做巧克力怎么都觉得那么专业。
地方还算好找,到了等候区已经来了不少人,在等待的时间里我们观看了新东方烹饪学校的宣传广告片,看着里面精湛的厨艺和五彩斑斓的美食,口水都激荡在心里了。
人全部到齐后新东方烹饪学校的负责人先是介绍了本次活动的情况及新东方烹饪学校的概况,然后我们被带到了教学楼的四楼——制作巧克力的教室,那里已经有几名身着厨师服装的老师在等候,桌上还摆满提前制作好的各色巧克力,不得不惊叹专业人士的巧心巧手,巧克力房子、巧克力蘑菇,让人垂涎欲滴却不忍下手。
IMG_0557.jpg

IMG_0559.jpg
IMG_0558.jpg


哎...今天够累的,签到来了1...

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
发表于 2013-8-27 11:24:25 |显示全部楼层
IMG_0563.jpg
IMG_0561.jpg
IMG_0560.jpg

老师们很亲切,先是给我们这群门外汉扫了一下盲,教授了关于巧克力的简单知识。事实证明认真学习一定会有收获,在后来的互动环节里**知识赢得了奖品,而且还是最难的一道题哦。

哎...今天够累的,签到来了1...
回复

使用道具 举报

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
发表于 2013-8-27 11:31:00 |显示全部楼层
动力无限
理性认识后就是感性认识了,老师亲自示范,我们都认真学习
IMG_0569.jpg
IMG_0566.jpg
IMG_0567.jpg


哎...今天够累的,签到来了1...
回复

使用道具 举报

91

主题

18

好友

1万

积分
  • 17大二年级

签到天数: 175 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
88982
帖子
498
相册
1
兴趣爱好
阅读
运动
听音乐
发表于 2013-8-27 11:36:40 |显示全部楼层
看饿了。。。。
吃饭去。。。。。。。

May the force be with you~你懂的~~
回复

使用道具 举报

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
发表于 2013-8-27 11:47:44 |显示全部楼层

活动现场,大家精心挑选着自己想制作的巧克力模板。表达爱意的桃心型、活泼可爱的卡通人物型还有创意十足的象棋型,花样繁多,香甜动人。在工作人员的指导下DIY巧克力,创造只属于自己的那份爱意!

制作步骤:

1.切块。把巧克力原料砌碎。

2.溶化。放在金属碗、浸泡在热水里溶解。直至块状的巧克力全部溶化。  

3.降温。在巧克力溶化后,将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌,使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以放入冰箱快速降温,但自然降温的巧克力拥有细腻的口感。

4.灌模。这是最能发挥自己想象力和创造力的过程。将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中。

5.冷藏,装盒。将灌入模内的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型,20分钟后,待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在专业油纸上,巧克力轻松滑落 ,选择喜欢的包装盒,满载心意的浓情巧克力就完工喽
IMG_0571.jpg
IMG_0572.jpg
IMG_0573.jpg



哎...今天够累的,签到来了1...
回复

使用道具 举报

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
发表于 2013-8-27 11:49:19 |显示全部楼层
其实总体步骤并不复杂,主要是加热时注意温度并且不要进水,仔细一点就好。
剩下的时间,我们就在老师提前备好的饼干上自由发挥了。大家各显神通,有的画画,有的写字,大家玩得不亦乐乎。

巧心思巧手艺做巧克力,真正应了电视剧里的那句话,一道美味不在多么复杂的工艺和高超的技术,关键在制作时的认真和心意。


巧克力香甜醉人,巧克力的国度则让人倍感甜蜜。


IMG_0575.jpg
IMG_0574.jpg

哎...今天够累的,签到来了1...
回复

使用道具 举报

2

主题

0

好友

1374

积分
  • 5小三年级

签到天数: 17 天

连续签到: 1 天

[LV.4]4偶尔看看III

UID
275905
帖子
1
相册
0
发表于 2013-8-27 11:50:57 |显示全部楼层
看见你每个论坛逛呢!活跃!
该会员没有填写今日想说内容.
回复

使用道具 举报

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
发表于 2013-8-27 11:58:35 |显示全部楼层
金鱼圈圈 发表于 2013-8-27 11:50 DIY巧克力,体验动手乐趣
看见你每个论坛逛呢!活跃!

呵呵,让生活更有乐趣呗
哎...今天够累的,签到来了1...
回复

使用道具 举报

8

主题

0

好友

1313

积分
  • 5小三年级

金牛座

签到天数: 26 天

连续签到: 1 天

[LV.4]4偶尔看看III

UID
525021
帖子
39
相册
0
发表于 2013-8-27 14:24:19 |显示全部楼层
黑色的是shemale东东、
回复

使用道具 举报

58

主题

11

好友

4万

积分
     
  • 23博士

社区QQ达人 水瓶座 优秀会员勋章

签到天数: 532 天

连续签到: 1 天

[LV.9]9以坛为家II

UID
470429
帖子
5218
相册
3
个人消费需求
美食
购物
亲子
旅游
美妆
服饰
影音
娱乐
健康
公益
兴趣爱好
摄影
上网
烹饪
听音乐
看电影
发表于 2013-8-27 15:45:48 |显示全部楼层
女夭__╱ 发表于 2013-8-27 14:24 DIY巧克力,体验动手乐趣
黑色的是shemale东东、

融化的巧克力呀
哎...今天够累的,签到来了1...
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部