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夏米米      

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发表于 2013-8-25 09:44:24 |显示全部楼层
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周六参加了论坛跟新东方烹饪学校举办的巧克力DIY活动!很爱吃巧克力的米米那叫个兴奋呀~~{:soso_e144:}
下午来到活动现场,先在会议室跟大家一起听活动前校方的一些致辞哈  (满正式的)论坛的檬檬还发了围裙给我们,好贴心呢
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每个人都迫不及待的做巧克力,话不多说,跟论坛的所有网友一起合完影之后,就直奔DIY教室~~一进去就看到好多巧克力,什么形状的都有,还有各种原料,配料,新东方学校还贴心的为我们准备了饼干,随便吃吼吼~~
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我对这个小蘑菇情有独钟。。。。哈哈
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巧克力的模具也有很多种
参观完这些好吃的巧克力,老师开始讲一些巧克力的知识给我们,印象最深的就是 原来牛奶巧克力是不健康的,牛奶+巧克力会形成草酸,所以最好还是少吃!!!!
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巧克力的熔点是34°,要储存在15°-18°最为适宜,巧克力不一定发胖,纯黑巧克力还能减肥保护心脑血管~
巧克力有太多的知识需要我们好好学习!
讲完巧克力的知识,就要开始参加抢答活动,米米发现高手真多,有个妹纸抢到好几把伞 好牛逼次次都是第一,我以为我没戏了,最后还是得了两把雨伞哈哈。
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最关键的时候到了!老师亲自示范如何制作杏仁巧克力

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下来就是我们自己动手啦,挑选磨具,选巧克力,选配料,话说这次材料大家都要排队拿,每次只能融化半盆巧克力,大家等的很心急。。。。不过都很有秩序。
现在的教室到处都是巧克力香味了。。。。
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话说我赶脚这个家伙在拍我。。。。。
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我选的巧克力球跟爱心磨具~~
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这就是巧克力原料啦
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制作成功 等待冷冻
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哈哈下面就是我做的巧克力,时间有点紧迫 木有做点缀,比较简单 但是很好7啊~~~~华丽丽的全部带回家~~~
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大家以后也要积极参加论坛的活动哦~~很好玩能学到很多东西!
                                                                                                                                                                                       
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发表于 2013-8-25 13:41:19 |显示全部楼层
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巧克力 好东西啊{:soso_e200:}

该会员没有填写今日想说内容.
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夏米米      

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发表于 2013-8-25 14:19:00 |显示全部楼层
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巧克力 好东西啊[/quote]


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“你是我永远孩子气的神”

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发表于 2013-8-26 09:25:59 |显示全部楼层
米米。这些都是你做的么?
好漂漂、、、有没有留给我的

孩子气的神の意译❤心里放着一个人,珍而重之,无论给他什么都小心翼翼,无论他给什么都甘之如饴。
亚泰印务
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发表于 2013-8-26 11:29:33 |显示全部楼层

这么多巧克力,看着让人流口水啦……大家的手是要有多灵巧啊。这次没有参加活动太可惜了
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发表于 2013-8-26 11:29:56 |显示全部楼层

好节目,可惜上班没时间参加{:soso_e109:}
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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发表于 2013-8-26 11:30:29 |显示全部楼层
看着美女,学者DIY,品着巧克力,享受啊。。。。。
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2013-8-26 11:31:39 |显示全部楼层

你学会了嘛?米米?

这些都是你自己做的么
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发表于 2013-8-26 11:32:18 |显示全部楼层
总算看到一个清晰的照片了。还是用照相机拍出来才有效果
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发表于 2013-8-26 11:33:18 |显示全部楼层
所有的甜品西点中,我最喜欢吃的就是巧克力了!!
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