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阿土      

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发表于 2009-11-25 08:03:55 |显示全部楼层
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里脊肉是超市买的精品里脊肉,一盒6片装的那种~
买回来以后我用专门砸肉的锤子把肉的筋脉砸断,为了保证肉的口感,咱不用嫩肉粉,用纯物理的方法,哈哈~~
本来想煎好了吃椒盐的,后来灵机一动把上次买的奥尔良烤翅的粉来腌制这个里脊肉,算是自己的创新吧~
中午腌了,晚饭前用平底锅煎的,本来想用烤,想想里脊肉没什么油,就改用煎了~~
最后成品口感细腻,味道纯正,咬一口肉,喝一口纯白葡萄果汁,羡个~
【土&谷美食】--煎里脊肉













帖子标签: amp, 谷美食, 里脊
 
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summer + 5 真厉害!!期待你快快来西安 哈哈
阿尔卑斯山少女 + 2 牛人啊。。
 

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发表于 2009-11-25 09:15:54 |显示全部楼层
沙发~~!!!哈哈

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发表于 2009-11-25 09:16:03 |显示全部楼层
板凳也是我的~~

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发表于 2009-11-25 09:16:28 |显示全部楼层
你太强了啊!!
做的都像是艺术品~!!!

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假小如      

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发表于 2009-11-25 09:17:17 |显示全部楼层
颜色真漂亮!!
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summer      

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发表于 2009-11-25 09:19:45 |显示全部楼层
颜色太诱人了!!
一看就口水哗哗的!!

你的生活真让人羡慕啊~~~
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summer      

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发表于 2009-11-25 09:21:43 |显示全部楼层
嘻嘻 我对那个白葡萄汁比较感兴趣啊!!!
没有见过啊   
包装真漂亮~~
肯定很好喝!!!
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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VVN      

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发表于 2009-11-25 09:22:28 |显示全部楼层
不错!!
烤翅口味的里脊肉 哈哈!!
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VVN      

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发表于 2009-11-25 09:22:58 |显示全部楼层
对了 可以问一下 你是用的什么机子照的吗 颜色真好!!
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阿土      

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发表于 2009-11-25 09:30:22 |显示全部楼层
嘻嘻 我对那个白葡萄汁比较感兴趣啊!!!
没有见过啊   
包装真漂亮~~
肯定很好喝!!!
summer 发表于 2009-11-25 09:21 【土&谷美食】--煎里脊肉


我们这里盛产葡萄的,本地牌子,纯果汁
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