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发表于 2013-7-5 22:43:04 |显示全部楼层
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    应论坛MM晓柔猫一样的女子之邀特展示本人的西红柿蛋汤和绿豆汤
西红柿蛋汤
1.西红柿切小块, 3021_394718009_IMG_1741.JPG

2.热锅上油,油热后倒入西红柿翻炒, 3023_394718155_IMG_1743.JPG
,炒烂以后加盐继续翻炒。

3.加水煮, 3025_394718192_IMG_1745.JPG

4.煮开后打入鸡蛋 3026_394718282_IMG_1746.JPG

5,加盐,鸡精,鸡精一点点就够,放多了影响西红柿的味道
6.成品出锅 3027_394718381_IMG_1747.JPG
,我通常是一个西红柿2个鸡蛋,所以内同丰富,西红柿超了以后打出的汤西红柿味道特别浓,比起水先烧热再放西红柿,鸡蛋的做法味道更浓更好!猫一样的女子
学会了么?呵呵

绿豆汤
晓柔MM说我煮绿豆汤的煮法会把水煮干,本人不服气,特把我的煮法发上来让她看看我的煮法会不会干,废话不多说。上图
1.绿豆洗干净,加半锅水 3029_394718637_IMG_1749.JPG
   
2.把电饭锅调成煮粥模式 3030_394718667_IMG_1750.JPG

看看时间 3032_394718792_IMG_1752.JPG
让他自己去煮把 我先去吃饭了


3020_394717741_IMG_1740.JPG
3019_394717573_IMG_1739.JPG
帖子标签: 西红柿, 绿豆汤

回帖推荐

木头做的鸟 查看楼层

让你们见识下什么叫真正的西红柿鸡蛋汤 亮瞎你们的双眼!{:soso_e113:} 做菜的最高境界:从自然中来 到自然中去!~~ 善哉善哉……
 
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佳子学车 + 12 + 5 会做饭的男人?单身的妹纸们快来啦!
晓柔:-D + 1 感觉做的好像是比我好那么点
木头做的鸟 + 1 像你学习!
孩子气的神 + 3 楼主好肌肉!轮锅辛苦
文艺范 + 1 好男人 奖励个!
阿狸檬檬 + 12 不错,加分鼓励~~~
总评分: 古币 + 27  威望 + 8 
 
别了,青春

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发表于 2013-7-5 22:55:28 |显示全部楼层
晒下我的晚饭 3031_394718710_IMG_1751.JPG

三下五除二 3034_394719770_IMG_1754.JPG
哈哈全扫光。
秀秀我的厨房 3035_394720029_IMG_1755 - 复件.JPG

3036_394720049_IMG_1756 - 复件.JPG

好了,回到绿豆汤上来,2个小时过去了,冰糖用清水冲一下,加进去 3038_394723729_IMG_1758.JPG

OK继续翻滚吧!继续煮半个小时。 3039_394723757_IMG_1759.JPG
直到把豆子煮的稀烂,就可以出锅了,成品来喽!
一大碗和一小碗, 3042_394725615_IMG_1762.JPG

3043_394725669_IMG_1763.JPG

至始至终都没有再加过水,所以晓柔MM你的电饭锅不够给力,换一个就不需要中途加水看锅了,我这个确实是忒简单了哈哈


别了,青春
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发表于 2013-7-5 22:56:59 |显示全部楼层
哎呀妈呀发个这么多图的累死我了 {:soso_e105:}

别了,青春
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发表于 2013-7-6 14:09:41 |显示全部楼层
楼主辛苦了,喝杯水来 {:soso_e157:}

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文艺范      

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发表于 2013-7-6 14:11:41 |显示全部楼层
会做饭的男人伤不起呀{:soso_e109:}
该会员没有填写今日想说内容.
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花儿草      

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发表于 2013-7-6 14:12:15 |显示全部楼层
鸡蛋汤有点油 不过你把你家厨房收拾的蛮干净的 居家好男啊
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苗啊苗      

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发表于 2013-7-6 14:12:40 |显示全部楼层
看来看去就绿豆汤对我胃口~
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发表于 2013-7-6 14:12:51 |显示全部楼层
  细节啥的好仔细。昨天有事情没有及时来看,不过早上看你做的这些我已经试着做了真心不错。谢谢师傅教做菜,是不是可以拜你为师了,还想跟师傅学做更多的菜,那个土豆炖鸡我喜欢吃,西红柿蛋汤原来是这样做的,早上我跟着你这样做了一顿,貌似味道的确要比我自己做的入味好多呀
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发表于 2013-7-6 14:13:15 |显示全部楼层
小日子过得不错!赞一个!
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发表于 2013-7-6 14:14:18 |显示全部楼层
会做饭的男子 魅力UP UP UP!!!
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