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发表于 2013-6-18 11:40:22 |显示全部楼层
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木有想法.......完全木有想法........
这个夏天,严重被忽悠...........

这还没到七八九月呢,老天爷就发威了,直接一上来就给我们个37度大旋转。至于有与木有被热,反正我热了~

现在弄得都不敢出去了,生怕跟坛子网友说的一样,出去走一趟回来就变成烤猪了。那是鸡蛋的后果,不是我的。。伤不起啊!!!

咋整?当宅货可以不,我觉得行!!!听听音乐,吹吹空调,吃吃冰品,女屌丝也能小资嘛是不是?
这个夏天,我们要拒绝高温、拒绝浮躁、拒绝火爆,所以,我今个也上来炫耀一下我滴劳动成果撒·~~!

勤快的人可以按照自己喜好,自由发挥哈!!!
夏天就是得直接吃冰,尖儿来自己做做,看看怎么样。

红提沙冰

QQ截图20130618113217.jpg

材料:
无籽葡萄500克 糖40克 水50克
红葡萄酒5ml

做法:
QQ截图20130618113229.jpg

1.葡萄一珠珠剪下洗净,加入糖和水小火煮开后,再熬煮10分钟至葡萄软烂。
2.熬好的葡萄和汤汁放凉,用食品加工机打成果泥,倒入密实袋,放入冰箱冷冻。
3.每隔一小时取出,搅拌一遍,重复3次左右即可食用。

QQ截图20130618113236.jpg

QQ截图20130618113245.jpg

Cook’s  tip

***无籽的提子或葡萄是最好的选择,如果用的是有籽的,最好在食品加工机搅打成泥后再用筛网过滤一遍,那样皮连同籽会一并的滤除了。

***提前用小碗装满水,放入冰箱冷冻成冰碗,然后把沙冰盛在冰碗中食用,这种办法能延长沙冰的融化时间。


 
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果果Vienna + 4 回家自己学学!~~~嘎嘎!~
 

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发表于 2013-6-18 11:41:06 |显示全部楼层
除非自己种的,不然就还是别吃皮了。为了OPC吃进农药,得不偿失。

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可可迷      

丧心病狂的小清新处女座~

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发表于 2013-6-18 11:42:22 |显示全部楼层
这里没有讲红酒什么时候加

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发表于 2013-6-18 11:47:25 |显示全部楼层
你这个还放红酒呢,我也做过没有放红酒的,就在下面回复给大家分享下哈
第一种:做出来是液态的沙冰
找个粉碎机。
放点水果(一般夏天都放西瓜。要没籽的= =)
放点冰。
再来一勺糖。
按下开关就OK啦- -
这个超方便。但是糖是一粒粒的。

亚泰印务
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发表于 2013-6-18 11:48:21 |显示全部楼层
我喜欢吃刨冰胜过冰沙,冰沙不够冰呀而且化的还快。刨冰吃着有些感觉
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发表于 2013-6-18 12:00:35 |显示全部楼层
介个好,俺一直都不敢吃凉的,怕肠胃不适,呵呵,这下可以过过瘾了
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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发表于 2013-6-18 12:01:29 |显示全部楼层
现在外面卖的提子不太好吧。你的材料都是在哪买的
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发表于 2013-6-18 12:02:16 |显示全部楼层
食品加工机?难道不是碎冰机吗?我一直也想买个好点的碎冰机来做冰品。楼主有推荐的地址吗,求站短
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发表于 2013-6-18 12:03:52 |显示全部楼层
家里没有红酒放朗姆酒行吗。这个不放朗姆酒可以味道会变不?貌似朗姆酒是烈性滴,对孕妇有影响嘛?
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发表于 2013-6-18 12:06:29 |显示全部楼层
总觉得外面买的不划算还不干净,要想吃到放心的食品最好自己做哈,我去研究去了,
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