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[美食杂谈] 越冷越馋人

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虫儿飞      

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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2009-11-19 09:13:43 |显示全部楼层
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人以食为天,美食对人们的诱惑可以说是无法抵挡的。那么在寒冷的冬天,有哪些美食最受人们的喜爱呢?今天,我们就先饱饱眼福。
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火锅

火锅
火锅应该算是冬季北京最受欢迎的美食了,寒冷的冬日,一群人围坐在一起,吃着热气腾腾的涮锅,天南地北的侃着。
俗话说:“冬令进补,春天打虎”,而冬季进补的最好选择是火锅。北京吃火锅的最好去处应该就是百年的老字号东来顺了。
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冰糖葫芦

冰糖葫芦
冰糖葫芦是北京冬天必不可少的美味小吃,红彤彤的山楂被一根竹签有序的穿在一起,亮晶晶的糖仿佛就要滴下,让人忍不住就想咬上一口。
现在的冰糖葫芦品种越来越多,山药,桔子,猕猴桃,黑枣。但是最好吃的还应该是山楂的。
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腊八粥

腊八粥、腊八蒜
腊八这天,家家户户都要熬腊八粥。据说腊八粥是用8种豆、8种米、8种干果混合熬成的。但老百姓真正做起来就随意多了。雍和宫为了纪念佛祖在腊八这天成佛,也要熬腊八粥,清代雍和宫熬的腊八粥都要供奉给皇族内室、王宫大臣,是轮不上老百姓喝的。如今的雍和宫依然保留了熬腊八粥的传统,只是喝粥人变成了平民百姓。
喝罢腊八粥,别忘了在醋里泡上蒜瓣,到了除夕,腊八蒜、腊八醋就成了。“不管有钱没钱,吃完饺子过年”。新的一年又来到了。
帖子标签: 冷越
下雪了

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  • 23博士

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发表于 2009-11-19 09:18:04 |显示全部楼层
我流口水了

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summer      

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发表于 2009-11-19 09:21:43 |显示全部楼层
都喜欢都喜欢 哈哈~~~
晶莹的冰糖葫芦啊~~~

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灵猫      

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发表于 2009-11-19 09:22:36 |显示全部楼层
我爱吃火锅

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发表于 2009-11-19 09:23:39 |显示全部楼层
喜欢吃香蕉口味的冰糖葫芦哦~~

今天晚上吃海底捞 嘎嘎!!
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[LV.10]10以坛为家III

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发表于 2009-11-19 15:33:25 |显示全部楼层
刚吃完火锅 呵呵  现在不怀念了
该会员没有填写今日想说内容.
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发表于 2009-11-27 11:35:17 |显示全部楼层
冰糖葫芦!!!
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发表于 2009-11-27 11:38:04 |显示全部楼层
看着很诱人,喜欢吃火锅
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