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发表于 2013-6-6 11:39:07 |显示全部楼层
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又是一年高考时,栀子个人觉得,难道读了那么多年的书,真的就是为了这个时刻吗?不管咋说,考试这2天,还是饮食清淡比较好,奶、鸡蛋、瘦肉、蔬菜弄起,合理搭配,营养才最好吸收。侄女明天也要参加高考,特意出了几个高考前的私房菜给侄女调理下。在这也预祝我侄女高考顺利~!


南瓜橙子浓汤:
料:南瓜300克,橙子一个(酸)
调料:水1杯半,纯牛奶1杯,盐、胡椒少许或者糖少许。
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做法:
功效:南瓜富含维生素A,能强化粘膜,食用南瓜增强免疫力,帮助消化
1、南瓜洗净切成小块,橙子剥皮切成8份。
2、将水倒入锅中煮沸,放入切好的南瓜和橙子,盖上锅盖,小火煮5分钟,再倒入纯牛奶,煮开即可。
3、根据自己的口味放入盐,胡椒。喜欢甜品的朋友可以自己喜欢的糖。

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养生定神菜:白萝卜煲鸭架汤
原料:烤鸭架子一副,白萝卜半根,枸杞,葱,盐,白酒

做法:
1、鸭架上的肉剔出来备用;鸭架切大块;白萝卜切块状;
2、汤锅中放少许鸭油烧热,加姜片葱段煸香,加入两勺白酒;
3、加入鸭架稍炒,加入高汤或清水六碗,大火煮滚;
4、保持汤大滚五分钟(汤色变白),转小火炖1小时;
5、加入白萝卜续煮15分钟至萝卜熟软;
6、撒入枸杞略煮,加盐调味,起锅洒葱花即可

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碧绿虾仁
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原料:鲜碗豆50克、虾仁150克、豌豆苗200克、蛋清1个

制作过程
1. 虾仁加少许碱面腌制,然后用水冲去碱,用毛巾沾干水分;
2. 加盐、胡椒、蛋清、干淀粉上浆,用油滑熟,控去水;
3. 锅内留底油,下葱姜末、虾仁、鲜豌豆稍炒,倒入事先用水淀粉、盐、胡椒、清汤兑成的汁;
4. 翻炒装盘就可以了。

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发表于 2013-6-6 12:08:52 |显示全部楼层
高考的学生一定要吃好

www.120zl.cn www.xafk88.com  www.sxyst.net
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西北儿童摄影第一品牌

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发表于 2013-6-6 13:18:59 |显示全部楼层
吃好睡好然后取个好成绩,加油!

10年感恩季 半价享乐趣!—【年终大“利”闹】芝麻开门第五届儿博会!抢购电话:400-6863266  18629621119  qq:1751705068  
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“你是我永远孩子气的神”

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发表于 2013-6-6 22:11:16 |显示全部楼层
放了盐味道不会怪怪的?又甜又咸?

孩子气的神の意译❤心里放着一个人,珍而重之,无论给他什么都小心翼翼,无论他给什么都甘之如饴。
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发表于 2013-6-6 22:11:32 |显示全部楼层
橙子煮太久不好吧,可不可以等南瓜熟了再把橙子放进去稍微焖一下就关火呢?
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吃货幺幺 发表于 2013-6-6 22:11 【高考私房菜】高考前24小时食谱:南瓜橙子浓汤 白萝卜煲 ...
橙子煮太久不好吧,可不可以等南瓜熟了再把橙子放进去稍微焖一下就关火呢?

呵呵  这个完全看个人的喜好嘛~~  橙子你喜欢吃软的就多煮会  喜欢吃硬一点的就小煮一下好啦~~~
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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孩子气的神 发表于 2013-6-6 22:11 【高考私房菜】高考前24小时食谱:南瓜橙子浓汤 白萝卜煲 ...
放了盐味道不会怪怪的?又甜又咸?

呵呵  o(∩_∩)o...  你根据自己的口味可以更改的嘛~~~
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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看着挺好的,但不知味道如何?是否可用微波炉做?应该可以吧?
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@Lemon      

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橙子要去皮吗?
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一点点盐可以去掉水果的酸味。还能增加甜味呢
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