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发表于 2013-5-29 12:08:18 |显示全部楼层
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这两年
所有的不习惯都变成了漠然
或许,哪一天我离开了西安,也会很怀念它。
怀念这里阴霾的天空,燥热的空气,淅淅沥沥的雨。。。


我们那里的孩子都是从小就想到大的城市,。
其实高考之后我在西安上学才发现现实并不是那样
西安的语言,文化,饮食,气候都会不习惯,包括个人的生活,要独自去面对一切
面对各种人,因为你是外地人,所以要隐忍,保护自己的同时要好好照顾自己。
逛街买东西的时候,要表现的很精明很强硬,因为我说的是普通话,强悍的外地人总比软弱的外地人难欺负吧。。。
好在我身体很好,没生过什么病。也没有水土不服。
离开家才发现,普通话并不是全国普遍的,即便在这座西安很有名的国际大都市里,
西安本地话的口音很重,有的方言我也不懂意思。
一开始我听不懂她们说什么,
同学们会问我,你们那里太阳那么大是不是很热
我说,没有这热。她们不解
问我,你们南方是不是台风很严重
我。。。
你们那里的人是不是皮肤很好
我。。。。唉。。。。
有人问过我:你们为什么不吃大蒜?偷偷吃没人看见的。
我。。。。。
有银行的大堂问我:舟山是哪里?
我。。。
我只是觉得越来越孤单,跟这个环境格格不入
只有回家的时候才会多说一些
我相信每个在西安漂泊的同学都有过这样一段抑郁的时期


很怀念家里东西 怀念南方的花生芝麻酱,怀念南方的阳光
怀念海面潮起潮落,日出的早晨。
这里很少有米食,几乎全是面。
一般外边饭馆都是挂面,削筋面,擀面皮。还不像南方那样,这边肉食偏多,也很油腻
人们都喜欢吃凉皮喝肉夹馍还有冒菜
还会大口大口吃生蒜是我以前从没接触过的
吃面的碗那么大也不是我这种小家碧玉能接受的

我好怀念蒸饺和大闸蟹
我们这些在北方上学的同学都是这样的想法 想要回家好好吃一顿海鲜
好怀念清淡的食物,虽然我很喜欢吃辣,但是对天天吃辣的东西也有一些反感。
其实清真的也不错,是啊,到了北方才明白清真的食物确实可以得到心理的救赎,因为它干净。
呵呵 我真的很想家 很想 , 端午节过后就可以回家了
我好想念海边夜市的炒拉面,海鲜串串,大蟹黄
怀念普陀山的聚贤堂 小市场的葱花饼 机关小学的炸串串 一中门口的灌饼 世纪德的水煎包


西安论坛的同学们,因为学习、工作或者是生活,你来到了另一个城市,漂泊在外的你肯定有你自己最怀念最爱吃的家乡小吃,它们都是什么呢?痛快的晒出来吧!

帖子标签: 小吃
 
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西安芝麻开门 + 1 我们那有一家擀面皮可好吃了。。
 
无效楼层,该帖已经被删除
西安论坛匿名用户
西安论坛匿名用户  发表于 2013-5-29 12:13:28
地道四川人一个,身在成都,由于在西安呆过很长一段时间,比较接受那边的饮食,最近超想念西安的凉皮。于是疯狂在网上找到5个线索。其中两个据说已经消失,还有一个被批不好吃。于是准备去剩下的两个,今天先去了离我们这里近的大秦凉皮, 据说老板是山西岐山人。
到了一看,是一个几乎没有陕西风味的小店,凉皮不是主要的食物,卖的主食基本是成都流行的面和米线。但想到已经来了,还是硬着头皮点了个酸辣味的凉皮.也就是所谓陕西味道的而不是成都的麻辣味道,没想到还真有点西安的味道,虽然赶正宗的秦镇、薛家凉皮差远了,但在成都能吃到这样接近的味道已经很不错了,这个凉皮味道有点象西安周边郊区农民自己做的,不怎么讲究,但油辣子却能吃出是陕西熬制的那种做法而不是四川的做法。吃到的时候真有点回到西安的感觉,估计以后会成为常客了。
在西安待久了,口味都已经改成那边的了,很喜欢西安的小吃了。什么凉皮啊,豆糕啊,涮肉啊,菜团啊,但始终不喜欢羊肉泡馍,葫芦头,糊辣汤什么的,还是最爱地道的陕西凉皮,什么薛家大米面皮啊秦镇凉皮啊,吃起来又香又美,还不辣不燥,加一瓶冰峰,真是大爱啊。现在吃凉菜反而不喜欢四川口味的了,觉得放的调料太多,吃到一碗都是调料,尤其是成都的凉菜,还喜欢放白糖,已经不喜欢这样的吃法。觉得还是地道的陕西凉皮好吃啊,就放油辣子,大料水,醋,或者来点蒜水,清清爽爽的一碗,但吃起来却很香,因为人家的油辣子里面放了多少香料熬制啊!
在西安的时候主要在小寨,最爱的除了凉皮,还有小寨好又多旁边的谢记米线和龙记桂林米粉,两家就在隔壁。谢记米线的麻辣味道真的很棒,米线麻辣开胃却不油腻燥火。有时候没胃口吃饭,吃了他家的米线却感觉很爽。而龙记桂林米粉在在他家的旁边。最喜欢龙记的酸贡菜和酸笋,又脆又香,每次吃了都打好几包走。后来最爱的吃法就是在龙记打几包酸贡菜和酸笋到隔壁谢记吃米线,那个满足和美味啊!爱小寨还有一家无名食屋,是过桥米线,也很鲜美。还喜欢和平门外的金汉斯烤肉,尤其是蒜香猪肉,是每次要的最多的一个品种,真的很香很美味。那里的啤酒也非常好,品种很多。
西安这个城市,很有文化气息和人文底蕴,来了之后感觉得到她的魅力,内敛含蓄却又大气包容,无论是餐饮还是生活方式都透出独特的魅力。作为一个土生土长的四川人,也到过全国不少城市,现在似乎在所有城市中最喜欢西安呢!

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霸气男      

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发表于 2013-5-29 12:18:06 |显示全部楼层
我不喜欢吃我妈做的,家乡的任何东西。

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发表于 2013-5-29 12:18:32 |显示全部楼层
 豆角焖面,妈妈做的咖喱鸡块面。哦,还有金苹果的面包。放假了就可以天天吃啦

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发表于 2013-5-29 12:19:03 |显示全部楼层
最想念早点!除了煎饼果子,锅巴菜,老豆腐,糖果子之外,还有荷包蛋!
天津的早点花样特别多,而且各有特色,吃惯了天津的,再吃其他地方的早点都感觉没味道。
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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励志哥      

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发表于 2013-5-29 12:19:19 |显示全部楼层
土豆豆角焖面,烩酸菜~面筋,烧山药丸子~红腌菜~~哈哈哈哈。。。。
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2013-5-29 12:19:40 |显示全部楼层
霸气男 发表于 2013-5-29 12:18 #话题互动#漂泊在外的你一定怀念家乡经典小吃了吧?说说最 ...
我不喜欢吃我妈做的,家乡的任何东西。

呃,很少见啊。很多人怀念妈妈的味道,不管好吃还是不好吃,也许怀念的只是那种感觉吧。
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发表于 2013-5-29 12:20:03 |显示全部楼层
烩面,胡辣汤+油镆头的早餐组合
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暧昧嫌疑犯 发表于 2013-5-29 12:19 #话题互动#漂泊在外的你一定怀念家乡经典小吃了吧?说说最 ...
最想念早点!除了煎饼果子,锅巴菜,老豆腐,糖果子之外,还有荷包蛋!
天津的早点花样特别多,而且各有特 ...

天津狗不理包子很出名。
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