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发表于 2013-4-15 10:28:13 |显示全部楼层
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我的美食生活从这里开始 →→→@西安论坛
大家都听说过,很多女生不高兴、心情不好时就要吃东西来排解不高兴的心情了吧。
我也是这样。学车一直考试都蛮顺利的,到了最后路面考试不合格,再加上重考教练收费让人觉得太可耻了,{:soso_e135:}比正常收费贵几百块,而且还容不得你不交,不交就不给考,能怎么办?自己看着办吧!
所以可以想象,我的心情肯定是很不畅快的啦。。
吃,一回来就这想法,吃想吃的。。。哈哈~~~{:soso_e120:}
而且西安的天气也干燥,到现在,还没有冷过一次,每天感觉喉咙都有些不适。喝各种样的润喉的水。吃东西也想吃些汤汤水水的。
这不,回来就煮了今天这汤。。
\(^o^)/ ~~~~~~~\(^o^)/ ~~~~~~~\(^o^)/ ~~~~~~~\(^o^)/ ~~~~~~~\(^o^)/ ~~~~~~~\(^o^)/
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【菜名】番茄萝卜豆腐鱼汤
【材料】草鱼,萝卜,番茄,豆腐,姜葱
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【做法】1.将草鱼洗净斩成鱼块,倒入料洒,姜块,葱段腌制一会。
        2.番茄洗净切成块,萝卜去皮切成5毫米左右的片状。
        3.热锅下油转小火放入腌好的鱼块煎制两面微黄。
        4.将煎好的鱼拔到锅一边,将豆腐切成小块放入锅中两面稍微煎一下。
        5.放入切好的番茄块,调入少许生抽调一下色。
        6.加入清水没过所有食材,最后放入萝卜片。
        7.开大火煮开,中小火炖上半小时,出锅时调入适量的盐,撒上葱段!
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【小提示】1.鱼先腌后煎是为了防止鱼腥味,我不太喜欢太腥的味道。
          2.煎好了鱼与豆腐后放入番茄时不要翻动,直接加水煮,否则鱼块,豆腐都弄散了,影响品相。

帖子标签: 番茄, 干燥, 养颜汤, 豆腐, 萝卜
tcxm      

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发表于 2013-4-15 11:19:45 |显示全部楼层
这个简单,味儿应该不错,回头弄弄看。

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@Lemon      

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发表于 2013-4-15 11:20:04 |显示全部楼层
番茄和豆腐!不错!

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oneday,      

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发表于 2013-4-15 11:20:25 |显示全部楼层
素食者不用肉汤也觉得非常好吃!

亚泰印务
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tingk      

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发表于 2013-4-15 11:20:54 |显示全部楼层
不错不错,这么清口的汤一定让人胃口大开~~~
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发表于 2013-4-15 11:21:23 |显示全部楼层
晚上在楼下的快餐店喝了一碗番茄丝瓜汤,也是无比鲜美呢~~~
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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失心      

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发表于 2013-4-15 11:21:41 |显示全部楼层
有滋有味!学习了!
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发表于 2013-4-15 11:22:29 |显示全部楼层
只做过番茄烧豆腐,或者豆腐煮鱼,哈,下回加点儿水就变成汤了
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拉拉Li      

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发表于 2013-4-15 11:22:59 |显示全部楼层
色香味具全,看到就想喝点
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发表于 2013-4-15 11:23:32 |显示全部楼层
我喜欢这款汤><妈妈也经常烧给我喝呢~~~
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