欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台
葉子.      

95

主题

0

听众

2862

积分

卓越贡献勋章 处女座

签到天数: 4 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
88
帖子
7
相册
0
分享到:
发表于 2009-4-12 15:42:36 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
粉蒸肉(全程图)[转]
自己做粉蒸肉,我这个味道倒是有点不同,入味,还微辣.
第一步是腌肉 把带皮五花肉切片,不要太厚,也不要太薄,估计1厘米左右就可以了。然后放生姜,酱油,酒腌一腌,最少1小时.
第二步做蒸肉粉
    糯米粉,粘米粉,五香粉,按照1比1比0,5的比例混和,然后再倒一点点淀粉、土豆或者绿豆或者红薯淀粉都可以。
在锅内用小火炒香。
第三步,把腌好的肉在锅里滚滚,粘上米粉。
注意了,这里是不同的地方。
    我爱吃辣,所以呢,在粉蒸肉里头拌了一大勺辣椒酱。
拌匀以后,切几片土豆垫底(红薯也可以)
把肉放在蒸笼里头。做米饭的时候一块儿放在电饭煲里头蒸就好了!(有专门的竹蒸屉更好)
软糯浓香,真的很好吃呢?
    因为里头有淀粉,所以看着也有点亮晶晶的,吃起来肉还更嫩,更鲜美。(淀粉不能加多了,不然会发硬)
相信你已经要流口水了吧,呵呵


帖子标签: 粉蒸肉, 制作, 粉蒸肉, 制作
宝贝      

112

主题

0

听众

4538

积分
  • 10初二年级

签到天数: 1 天

连续签到: 0 天

[LV.1]1初来乍到

UID
1034
帖子
1
相册
5
发表于 2009-4-12 15:47:56 |显示全部楼层
楼主真厉害,学习了,有空自己试试看.

执子之手,与子偕老!
http://www.xabbs.com
回复

使用道具 举报

tefi      

142

主题

0

听众

4522

积分
  • 10初二年级

活动家勋章 影视先锋勋章

该用户从未签到

UID
574
帖子
0
相册
0
发表于 2009-4-12 15:48:28 |显示全部楼层
哇,看着都让人流口水
美啊

西安论坛-立足西安打造精品XABBS  xabbs愿与您成为最好的朋友

新手活动  是新手的就来看呐
回复

使用道具 举报

0

主题

0

听众

124

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
4625
帖子
1
相册
0
发表于 2009-4-12 16:46:37 |显示全部楼层
好手艺!!厉害!!

亚泰印务
回复

使用道具 举报

417

主题

4

听众

5万

积分
  • 24讲师

活跃勋章 白羊座 每月之星勋章 食神勋章 健康大使勋章

签到天数: 139 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
426
帖子
30
相册
9
发表于 2009-4-12 16:53:00 |显示全部楼层
,(ˉ﹃ˉ)口水,papa的流。。。。。。。。
               好想现在就能吃上一口啊
ˋ@゛尒嘴乱Kiss﹏.*.家族成员。喜欢就来,喜欢你我才来。
喜欢就来,西安BBS;XABBS,喜欢就来。喜欢就好,爱我所爱。
回复

使用道具 举报

葉子.      

95

主题

0

听众

2862

积分

卓越贡献勋章 处女座

签到天数: 4 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
88
帖子
7
相册
0
发表于 2009-4-12 19:05:56 |显示全部楼层
自己回家可以做做看
回复

使用道具 举报

lstone      

7

主题

0

听众

2796

积分
  • 7小五年级

该用户从未签到

UID
2685
帖子
0
相册
1
发表于 2009-4-12 23:07:56 |显示全部楼层
外面卖的基本都是肉蒸粉...
穷人啊...谢谢
淘润广告联盟 : www.taorun.com
回复

使用道具 举报

zxq112600      

74

主题

0

听众

0

积分
  • 1幼儿园

该用户从未签到

UID
2096
帖子
0
相册
1
发表于 2009-4-13 10:06:43 |显示全部楼层
看起来不错,但超市有买粉,回来拌肉就可以了
用加法去爱人,用减法去恨人,用乘法去感恩!
回复

使用道具 举报

tim      

74

主题

1

听众

5542

积分
  • 11初三年级

活动家勋章 影视先锋勋章

该用户从未签到

UID
619
帖子
0
相册
0
发表于 2009-4-13 10:08:00 |显示全部楼层
看的把偶饿的呀~~
楼主折磨人~~
西安穿穿网 校园频道 学生创业0投入 大量衣服上架http://www.xa-cc.com/shop_x.asp
回复

使用道具 举报

sandanver      

0

主题

0

听众

3万

积分
  • 23博士

该用户从未签到

UID
1874
帖子
2
相册
0
发表于 2009-4-14 00:02:32 |显示全部楼层
看着口水啊。。。ms现在超市有做粉蒸肉的料包 有人试过没?效果好不?
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部