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发表于 2009-3-17 10:01:22 |显示全部楼层
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     最近由联合利华中国上海研发中心、复旦大学医学院、立顿茶业研究所等几家机构共同研究发现,绿茶中的儿茶素可能对身体成分以及脂肪分布产生有益的影响。

     科学家们将182名健康超重男性与女性研究对象(平均体重指数BMI:27.0+0.2kg/m2,年龄37.1+0.7岁,女性腰围>80厘米,男性腰围>85厘米)随机分成4组,进行实验。

     实验期间四组人所接受的方案(每日两杯零卡路里热饮)分别为:
     1) 安慰剂(不含儿茶素、茶叶口味)饮料两杯/日
     2) 1杯含468毫克儿茶素饮料 + 1杯安慰剂饮料
     3) 2杯总共含440毫克儿茶素的饮料
     4) 2杯总共含880毫克儿茶素的饮料
     90天里,正常的饮食与作息活动保持不变。最后通过精密仪器测量腹部脂肪含量的变化。研究结果发现,与饮用饮料组相比,每日摄入儿茶素的人的体重、腰围和腹内脂肪面积明显减少,人体脂肪总量也稍微减少。儿茶素浓度越高的组,腹部脂肪变化越大。
     
          在不改变饮食和身体活动的前提下,轻度超重的中国健康男性与女性连续90天饮用高儿茶素含量绿茶后, 体重、腰围和腹内脂肪面积都显著性减少。鉴于此,科学家认为:绿茶中的儿茶素可能对人体脂肪分布产生特定的有益影响。

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