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[LV.7]7常住居民III

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发表于 2009-5-28 16:14:13 |显示全部楼层
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随着农历五月初五端午节的到来,各种各样的粽子吸引着人们,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目,让人不知吃哪种才好,也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究,和日常健康息息相关。
     粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~ 500卡路里。粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。并且从中医饮食的养生观点来看,端午节时间我国已大部分进入暑热夏季,而粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。在此季节食用粽子与其他食物搭配食用,营养更全面。
    不过,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引起的肠胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。
    美食达人发明了粽子新的吃法,就是和豆浆一起吃,每天早上一个粽子一杯豆浆,对于上班族来说是既营养又便捷。由于粽子多半是用糯米制作的,在食用中务必控制数量,每次食用不宜超过60克为宜。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等,以帮助吞咽和消化。对于爱美的女性来说,每天食用一个大肉粽或蛋黄粽等,摄入一定量的脂肪,可以有效的保持皮肤的弹性,增加肌肤的光泽度。
帖子标签: 豆浆, 美容, 助消化, 粽子
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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2009-5-28 16:17:39 |显示全部楼层
沙发
学习了
这几天正消化不好列

[b]We  are  slaves to nothing but clock!!![/b]
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lisa      

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发表于 2009-5-31 09:53:16 |显示全部楼层
前几天刚吃了粽子·
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