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明少      

神一样的存在

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[LV.6]6常住居民II

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发表于 2009-6-4 10:30:41 |显示全部楼层
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编者明少寄语:做为家长更要注意调节宝宝饮食中的糖分含量。明少希望让每个宝宝都健康的成长哦。特别是我们论坛的亲子宝宝们。
常见的几种糖
------★ 绵白糖------
绵白糖是一种受欢迎的食用糖,质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。通常作为拌凉菜时的调味料,或者用粘米制品直接蘸差点吃。
------★ 冰糖------
冰糖是砂糖的结晶再制品,分单晶冰糖和多晶冰糖。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。
------★ 各种糖果------
糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)或允许使用的甜味剂为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。分为硬质、硬质夹心、乳脂、凝胶、抛光、胶基、充气和压片糖果等。
------★ 棉花糖------
棉花糖是通过机器使蔗糖的分子排列发生了变化,变成像棉花的絮状。彩色棉花糖使用的色素成分不明,食用后危害大。儿童食用过多色素食品,易引起食欲不振,严重的对神经、发育有影响,还是少吃为好。  
   ------★ 红糖------
因没有经过高度精练,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素。红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者。  
------★ 白砂糖------
白砂糖颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正稍低于红糖。白砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同,砂糖的结晶颗粒大,含水分很少,绵白糖的结晶颗粒小,含水分较多。
------★ 巧克力------
巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力营养素含量相对丰富,却含有一定脂肪,添加糖,宝宝可以适当食用。
------★ 口香糖、泡泡糖------
用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果,属于胶基糖果。最好不给孩子吃,孩子非要吃,时间也不要超过15分钟,否则易引起腹胀,还可能养成睡中磨牙的习惯,影响睡眠质量。
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吃糖过多会导致的一些疾病
------营养失调------
  糖类是一种高能量,纯热性食物,不含蛋白质、维生素、无机盐和纤维等其他营养成分,宝宝吃糖后不感到饥饿,食量降低,这样身体所需的热量是够了,但造成其他营养如矿物质、微量元素、膳食纤维等的缺乏。
------维生素、微量元素缺乏------
  糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,大量的糖代谢需要消耗大量的维生素 (特别是维生素Bl)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此,糖过量摄入会使孩维生素和微量元素的缺乏或不足。  
------引起肥胖------
  过量吃糖导致摄入能量过多,转化为脂肪蓄积在体内导致体重超过正常范围,更增加了成年时患冠心病、糖尿病等疾病的危险。
------削弱免疫力------
  正常情况下,人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14, 而在吃甜食后会大幅下降,可见甜食对免疫力的危害。另外,经常食糖会使正常的弱碱性体质变成酸性体质,酸性体质是各种疾病产生的温床,易使孩子感染疮、疖、扁桃腺炎等各种疾病。
   ------影响骨骼生长------
  糖是不含钙的酸性食品,正常人体保持弱碱性,吃糖过多,人体 就会变成中性或弱酸性,消耗人体的碱性物质——钙,导致小儿缺钙,骨质疏松,严重的甚至引起佝偻病。婴幼儿走路不稳,容易摔倒,加上骨质疏松,很容易发生骨折。糖吃多了伤骨骼
------损害牙齿------
  损坏牙齿的最大敌人是乳酸杆菌,它喜欢在齿凹窝中的酸性环境里繁殖、生长。幼儿吃糖过多又不及时漱口,会使口腔里的酸度增加,为乳酸杆菌的繁殖生长创造条件,使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿。小儿龋齿与糖有何关系
------造成腹泻------
  食糖过多,糖在宝宝体内发酵过盛,过分刺激胃肠蠕动还可能引起腹泻,造成恶性循环。
------导致“甜食综合症”------
  甜食摄取过多的宝宝常会注意力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气。究其原因还是因为糖摄取过多,葡萄糖的氧化不完全,产生了较多氧化不全的中间产物。这类物质影响了大脑中枢神经系统的活动。专家们将这种症状称为“甜食综合症”。

帖子标签: 宝宝, 家长, 宝宝, 家长
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