欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台
zsbh      

0

主题

0

听众

28

积分
  • 1幼儿园

该用户从未签到

UID
155478
帖子
4
相册
0
分享到:
发表于 2010-3-21 17:57:51 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭

唯美大湘西-我的张家界凤凰五日经典自助之旅~
       很早以前我就对张家界和凤凰神往了,今年终于来到这里,没有让我失望它们给了我一幅又一幅美丽而生动的画面。著名的文学大师沈从文先生曾说过“湘西的神秘,只有这个区域不易了解,值得了解。”这话说的是十分的贴切。在我看来,沈老先生的这句话确实是发自内心的感言,同时也是对每一个来过湘西、准备来湘西的人讲的。整个湘西都是神秘的,而凤凰和张家界则分别浓缩了整个湘西人性美和自然美的精华。 我们的路程是从上海坐火车至张家界,张家界至凤凰,凤凰至张家界坐飞机回。
     

      上海至张家界火车:
K533 上海南至张家界    12:00至7:38   空调快速   19小时38分   软卧   上铺:506元   下铺529元
张家界至上海飞机: 每天都有很多班,大致都在晚上十点左右,平常机票还是很便宜的。我们回去的折后价格是: 600元/人 火车上我们跟一个爷爷和奶奶及带着的小孙子在一个包厢,因为有了这个小朋友使我们在火车上的时间过的飞快,小朋友很可爱,跟我也很亲,睡了一觉醒来就要找我,哈哈,看来我很受小朋友的喜欢哟。火车准时到达张家界车站,一下火车就感到了张家界这个旅游城市的风采,下车抬头就可以看到高高的缆车从你的头顶开过,这是去天门山的缆车,因为没有太多的时间我们这次旅行没有去天门山,听说天门山也很不错,有亚洲第一长索道上山,价格260元/人,有点贵,但导游说那个路很壮观,直到那个著名的天门洞。还有唱《青藏高原》的李娜就曾在天门山顶修行。

       第一天:游金鞭溪,师徒取经,紫草潭,千里相会[爬山可到袁家界],水绕四门[天梯上行袁家界],十里画廊。袁家界后花园,迷魂台,天下第一桥。晚上住山上的农家旅馆 。 来之前我在网上提前预定了导游,三天二晚全包是一个人470元,包括导游、门票费、三天二晚的饭费、住宿费。通过这次的行程来看这种选择是不错的,省时省力省心省事,而且这个导游只负责我们两个人哟,时间很自由。还有就是张家界景区很大,每个景区都很分散,如果没有人带路会很麻烦,而且我们去的地方大多都是旅行社不去的,人很少,所以来张家界的朋友我很推荐这种方式。到了张家界火车站出口后找到了我们在网上预定的张家界乡野自助游俱乐部自助导游樱子(全名田樱),然后我们一起就坐上了六路公交车到了汽车站,然后坐旅游专线车到达了门票站,从汽车站开了50分钟左右终于到达了张家界风景区的大门口,下了车那美丽的景色就呈现在眼前,云雾缠绕,景色格外的迷人。听导游说这里已经连续下了三天的雨,我们来的这一天才停,这么幸运,我在心里狠狠的高兴了一下。在大门拍了照片,因为我们从这个门进后就不会从这个门出来,所以一定要拍照留念。门票价格245元再加3元保险/人,是二天时间的门票,进门时还会扫描你的指纹。一走进来大门,只能用三个字来形容“太美了”,山在云中,树叶绿色的红色的黄色的在中点缀,十余座孤立的岩峰排列的展现在你的面前,峰顶云雾缭绕。其中有两座山相衬,好像一座山门,这排石峰前面有一口半公顷宽的池塘,水面平静,把山的倒影映入池中。刚一进门就这么美,那以后的景色不更美吗?我的心充满了期待。跟着导游我们来到了金鞭溪,它全长是7.5公里 ,前半段因为旅行团都要去所以人很多,但是到了后半段已经没有什么人了,非常的安静。因为下了三天的雨,金鞭溪的水有点大,感觉非常好,一路吃着当地人卖的小鱼,一路听着流水声,真是快乐之极呀,我们走了一个上午来到了水绕四门,金鞭溪的终点。然后我们又去了十里画廊,导游说很多人都认为这里是最美的,但是我感觉般,不过也蛮不错的,因为天气不错,山峰在云中也很有感觉。因为要走回头路所以我们选择走过去,下来是坐小火车,小火车的票价是24元/人。结束了十里画廊,我们坐上景区里的环保车到了百龙天梯的入口,百龙天梯真的很壮观,电梯的垂直高差是385米,运行高度是326米,是采用全暴露的观光电梯,从底部到顶站运行的时间仅需要1分58秒,它的建成创造了三项吉尼斯世界纪录,所以称为“世界第一电梯”。在百龙天梯的脚下景色已经美的一塌糊涂了,拍照,不停的拍。坐上了天梯因为时间太短一定要快速的按动快门才行呀,虽然从山脚下到山顶时间很短但是却相当震撼。来到了山顶我们就来到了袁家界,当然如果你的体力很好,也可以不坐电梯,可以从金鞭溪的一个景点“千里相会”那里有一条路直接爬山上来,但是需要二个小时左右。百龙天梯的价格是:56元/人 。上到山上吃了午饭,因为是全包我们也不用担心吃什么,就跟导游说不吃辣,二个人是一荤一素一汤,来之前在网上看别人写的攻略说东西比较难吃,但是我们感觉完全可以接受,味道其实还是不错的。也许是走累了吧,累了吃什么都很香的。吃完饭到了袁家界后我们先来到了袁家界后花园,迷魂台,这里的景色其实跟黄石寨的景色是一样的,所以我们这次没有去宣传很火的黄石寨,樱子说一般旅行团会去那里。如要去黄石寨不坐缆车的话爬上去大约也要二个多小时,而且还要走下来哟。如果坐缆车那就排队吧,因为人太多,还要费MM不合算呀。最后我们来到了天下第一桥,很是壮观。它是一座天然形成的石桥,石桥凌空飞架于两座巨大的石峰之巅,桥面宽约2米、长大约20米,相对的高度是357米,这可是张家界风景的一绝哟,也是大自然的一个奇迹。游玩完这里我们的第一天行程结束了。大约6点半车子开到了我们住的地方乌龙寨。住在山上樱子的乡野驿站接待点。晚饭也在这旅店里吃的。采用我们这么方式的自助游的朋友很多哟,所以在吃饭的时候认识了很多人,相约后天一起坐车去凤凰。
       第二天:游大观台,仙人桥,天子座,一步难行,神鸡啄食[可观十里画廊]。游杨家界土匪窝-----乌龙寨,天波府,空中走廊。 一大早我们起来收拾整理后,去吃了早饭,早饭还不错,热热的稀饭、馒头、三种小咸菜,想吃多少都行。吃过热热的早饭后身体充满了能量开始了我们第二天的行程,从大观台开始。 从住的地方坐车到大观台大约十分钟的时间,一路上景色相当的迷人,车窗外层峦叠嶂的山峰呈现在我们眼前,车子里人们看到了美景都不约而同的发出惊叹的声音。下了车后走了大约五分钟,一大片山峰展现在你的面前,这就是大观台,非常的大气。拍好了照片继续走,路边上有当地人卖他们自己采的野生猕猴桃,很便宜的二元钱三包,一包有五六个,一边吃着猕猴桃一路走,用了蛮长的时间,我们来到了仙人桥,仙人桥跟昨天看的天下第一桥都是天然形成,它飞架在两岸悬崖绝壁之上,但是仙人桥没有天下第一桥宽,周围没有护拦所以如果上去的话还是很危险的,走在天桥上,下视深渊,令人头晕目眩,但是笨笨还是走了过去,又爬到了对面的一座小山上,他回来说对面的景色特别的美,因为没有任何遮挡,视野很开阔,,但是让我看的心都要跳出来了,想想你的脚下可是深渊呀。过仙人桥,往右行,就到了天子座,这里有一个石峰平整光滑,还有靠背,传说当年向天子打坐的龙椅,所以我们争着都要去坐坐,这里的景色不错,也很开阔,因为天气太好了,天空是深蓝色远处的山峰又看的十分的清楚这一切真是让人陶醉。从天子座出来去了一步难行,两座山峰离的很近,在以前你想过去如果一步没有跨好那就掉到深渊下了,但是现在没有问题,因为在两峰之间加了铁条,你可以走在铁条上往下看,真是深呀。结束了一步难行我们走回了大观台,在这里晒着太阳吃中饭,饭前又买了些猕猴桃,没有办法真是又便宜又好吃,停不下来。吃过中饭坐车去杨家界土匪窝-----乌龙寨,天波府。在车上我们又看到了一处美景,路过了一个水库,水库周围的山已经五颜六色引在水中美极了。可惜车子不能停。车子在山中转来转去最后我们到了早上上车的地方,下午行程就要从这里出发了,到土匪窝路还是蛮远的,到了山脚下抬头看看,我就在想当年他们选的地方还真是不错,景色又好而且又是易守难攻,整座石峰,三面皆是绝壁,唯北面一条路可上,从山脚下爬上来,一路可以听到当地人唱的山歌在山谷中回荡,走到当年土匪设的卡门后过了三关就到了乌龙寨,这就是土匪的巢穴了,留有卡门、残堡、水井等残迹。乌龙寨后面有个观景台,叫天波府,如果想去看景那就要爬天梯吧,天梯架在两山之间,爬在天梯上脚下就是深渊,好多胆子小的女生都不敢上去的,我还看到有一个女生吓的都要哭出来了。但是我不怕,呵呵。上来后的景色我还是要用壮观来形容。 下了乌龙寨我们走了一段比较难走的路大约一个多小时来到了一步登天,又要爬梯子才看到了美景,当然不能错过,鼓起勇气继续爬,这里因为又远又难走根本没有人,所以很空旷而且山离你很近,给我比较粗狂的感觉。下了一步登天我们最后的一个景点是空中走廊,又走了相当长的一段路,远处的梯田和山峰映入眼帘,往下看那一座座山峰拔地而起,让我想起了孙悟空的金箍棒,呵呵。。。。。。 离开了今天最后一个景点我们要原路返回了,上上下下走了很久终于到住的地方了,这一天还是比较辛苦的,早早吃过饭后我们就休息了,为了在张家界的最后一天储备体力。
        第三天:游天子山:神堂湾,点将台,贺龙公园,天子观景台,西海石林,御笔峰,仙女献花结束后乘车到凤凰 今天起来的依旧很早,今天的第一站是神堂湾,依旧要坐车到那里,从住的地方到神堂湾的车程大约在20分钟,一路上依然美景做伴,值得一提的是车子行驶过一段路,路上铺了一层的落叶,公路两旁的树也已成红色或是黄叶,车子开过后地上的落叶飘起,这一景色让车子里人们都不足的感叹,这时我想起了唐朝诗人王维的一首诗 “空山新雨后,天气晚来秋。 明月松间照,清泉石上流。”这就是深秋的景色。都说:不看神堂湾,枉到天子山。神堂湾是一个天然的桶形凹地,四面悬崖陡壁,湾内深不见地。听樱子说阴雨天来到这里会隐隐听见湾里好像有金鼓齐鸣,人喊马嘶的声音,当年向王天子兵败后边人带马纵身跳入神堂湾,因为阴魂不散,才有这杀伐之声。虽然我们没有阴雨天来但是一走进神堂湾真的会有一种很神秘的感觉。神堂湾过后来到了点将台,站在此台面向前方望去,群峰林立,宛若阅兵点将的场面。传说当年向王天子在水绕四门起义,战斗失利后,率士兵撤退到天子山,向王天子就在这里阅兵点将。在这里可以看到对面贺龙公园的高塔和很多游人的声音,虽然离的很远但是山中空旷所以声音传的很远。我们最后一站就在那里。 到了贺龙公园看到了很多人,因为这里是旅游团必来的景点,这几天去的地方人很少,突然间这么多人还真是不习惯,贺龙铜像是这里的标志,铜像高6.5米巍然屹立在石台之上跟周围的群山混为一体。贺龙公园景点比较多,而且比较集中,景点有云青台、石船出海、武士训马、御笔峰,仙女献花等,有一处山门是拍《西游记三打白骨精》中白骨精住的山洞洞口和拍摄《乌龙山剿匪记》中土匪的山寨大门,如果有时间不妨下去走走,体验一下片中的感觉。贺龙公园景色其实不错就是人太多了,拍个照片要排队,还好我们的导游对这里非常的熟悉,带我们去了三处没有人的观景台,而且这里的景色很不同,让我们一边欣赏美景一边自由的拍照,总体来说今天浏览天子山的景色跟昨天有很大的不同,昨天的景色非常的壮观,山的颜色还是绿色居多,但是今天山的颜色更丰富,景色既有壮观的又有精致的让我惊喜不断。在下午1点左右我们吃过了中饭准备坐索道离开了,在坐车快到索道站点的地方我发现了另一处美景,两座大山中间索道在中穿行,停车后我们走了过去拍了照片,站在路的边边往外望去,顿时感觉到自己特别的渺小。 坐在缆车上向外最后又仔仔细细的欣赏了一下张家界的山,真是有些不舍得离开。下了缆车我们坐上了到达出口的汽车。在10分钟的车程中美景又一次一次的打动着我,尤其是路过了一个非常大的水库,山水合一,就这样伴着一路的美丽景色我们到达了另一个出口:武陵源。下车后回首望望远处的山,跟张家界不舍的道别,再见了张家界,你给我留下了太多美好的记忆。(天子山缆车52元/人)在出口处跟昨晚一起约好的朋友和我们的导游坐公交车到武陵源的汽车站,车票是1元。二点半开往凤凰的汽车开动了,之此我的张家界之行画上了完美的句号。张家界的景色足以让我感到眼花缭乱、目不暇接。还能说什么尼?来一次还不够!两点钟多一点我们坐上了去凤凰的汽车(武陵源至凤凰车费72元)汽车在山中开过五个多小时,我们终于到达了凤凰。在张家界的时候我们遇到了一位从凤凰来的朋友,他告诉我们如果想住的安静就住在回龙阁附近,到达凤凰后我们一路走过对比了一下确实认为回龙阁附近很安静,所以在这儿附近找了一家客栈:河边闲客栈,老板是东北人很会做生意,人也很热情也很爽快。上去看了看房间蛮不错的,在三楼,有一个阳台可以直接看到万名塔,正好老板也开饭店所以直接点了菜在三楼的阳台上吃,美景美食,美哉!房间价格60元,如果开空调要再加20元,凤凰的晚上还是很冷的所以我们住的两天都开着空调。空调的价格是有点贵,但是我第二天又问了其它的客栈,都是这个价格,最后问了老板才晓得,因为凤凰这里每家的电都是有限量的,如果超出的话电费是很高的。饭后我们已经没有力气在逛了,早早休息明日继续。
      

    张家界出游小帖式:
1.在网上找当地导游全包的方式是可行的,平时的价格是470元/人。(全包不包括坐的小火车、百龙天梯、索道及景区外交通的费用)
2.从张家界到凤凰的车每天只有二班,一班是8:30 加一班是2:30,所以请你的导游提前给你买好票就没有后顾之忧了。
3.山上气候多变,衣服不要穿的太薄,随时可以脱穿的衣服是必要的。
4.如果你晕车,在坐景区环保车前一定要服用晕车药,因为在车上看到一位朋友晕车,下了车后就吐了,美景当前怎能晕车!来之前锻炼好身体,美景在这里等着你。
5.我们在网上找的导游是樱子1351 7441 140,樱子家族从事自助导游十多年, 现成立“张家界乡野自助游俱乐部”,系张家界国旅的一个分支机构,现在主要在网上从事自助游、自驾车、小型团队、散客接待和散客拼团等的接待。在自助导游行业中有着一定的口碑,发展至今已有导游成员20余人,专为游人提供旅游相关服务的网络旅游接待综合团队;去之前最好先和她QQ7588 595 46先聊一下你们的行程,这样比较好些,樱子是湖南张家界山里的土家阿妹,活泼可爱,美丽大方,热爱旅游,我们一起玩得很开心,还给我们讲了很多张家界的故事尼~     

      第四、五天:凤凰闲逛 许多人对凤凰的了解是从沈从文先生的作品开始的,那自由、纯朴、自然的风情一直吸引着我想来到这里,走进了它你可以在恬淡静谧的氛围中完全感受到。
清晨的凤凰总会有一层薄雾,隐隐约约间像是梦中的仙境跃入我的眼帘,清雾缭绕,一条弯曲的河流边,几名女子一字排开,不时躬下身子,抡起棍子捶打着浆洗的衣物,"邦邦邦......"的声音便远远的传了出去。
午后暖暖的阳光晒在我的身上,只想找个地方安静地依偎在笨笨的身旁。起身漫步在千年的青石板路上,它历经细雨无数次的清洗,除去的是浮尘与污浊,积淀下来是厚厚的风情画韵。行走于狭长幽深的小巷,身后是翘着飞檐、白墙青瓦、高耸蔽日的民居老宅,百年沧桑依然伫立在那里。沿着陀江边走,江边上的吊脚楼,依水而建,有几处很象悬空寺的木柱,它们是那样的错落有致一栋一栋,歪歪斜斜、你依**、勾肩搭背、缠缠绵绵、难舍难分。它们在彩色的大山与碧绿的沱江之间构成了一幅一幅眼望不到边的精美画卷。行走到了街头巷口的姜糖作坊里,飘荡着香甜中夹着微糊微辛辣的味道,泛着金黄色的大块糖浆在老师傅的手中不停地折回拉长,我的思绪也随之变得绵长……     

       晚上凤凰像是个灵动的精灵闪烁着它的魅力,对岸的,隔壁的,远处的酒吧彼此喧嚣起伏,歌者游人完全混淆,融合、痴迷于这里。走着走着感到有些寒意,在虹桥边找了间咖啡吧坐下,窗外虹桥的夜景就在眼前,屋内飘荡着轻柔地音乐和淡淡咖啡的味道,跟笨笨聊起这几日里旅行的趣事,时间就这样慢慢的一点一点地过去,我们坐了很久一直不舍离去。这就是凤凰,它就象是一杯清茶,需要慢慢细细品味才能感受到它的淡淡清香。在这古老、神奇、充满奇迹的小城里我们能做的就是享受!
      
      凤凰游小帖示:
1. 如果不是旺季不用提前预定房间,凤凰城不大,几乎每户都是客栈,虹桥附近晚上很热闹有很多酒吧,旺季的时候大约在二点左右关门,人少时大约在十二点左右关门,如果晚上喜欢安静可以住回龙阁附近,那里既安静夜景也不错。平常一般的客栈的价格在50元左右。

2.美食:凤凰吃的很多,本人认为当地特色的血粑鸭我不太喜欢,还有一个野菜好像叫鸭脚菜也很一般,当然每个人口味不同。菜的价格还可以不是特别贵,你还可以跟老板还下价,但是不是很多。 晚上永丰桥步行街(虹桥前的那条街),夜市摊位很多,可吃炒菜,荤菜5元,素菜2-3元,也有烧烤,我们去吃过,味道不错。
3、特产:当地的腊肉不错,但是回家做起来比较麻烦,先洗再蒸最后炒,价格大约在28至18元/斤。因为太麻烦我们回去后估计不会怎么做所以没有买,在当地吃了很多,味道很好。 秋天去还可以买点猕猴桃和桔子,猕猴桃1.5至1元/斤 桔子0.8元/斤。
4、玩:南方长城,黄丝桥,沈丛文故居,奇梁洞,熊希龄故居,杨家祠堂,沱江泛舟,北门城楼八个景点实行通票150元/人,个人这些景点一个也没有去,去凤凰是去感受那种古镇小街的氛围,没必要花银子去那些什么所谓的景点。
5、交通:每天从凤凰到张家界的汽车有两班, 8:30、2:30。 凤凰至张家界的票价是60元.从张家界市区打车至张家界机场大约10分钟,费用在15元左右,
6、去凤凰的时候不妨带一本沈老先生《边城》,找个阳光好的地方看着书,感觉相当不错。凤凰古城自助游小吃攻略々↑去过一些地方,也是碰到什么吃什么,从不刻意去寻找那些特色食品。   在凤凰大概是过于安逸,或者那儿的吃食真的不错。我难得有这种与朋友分享美食感受的冲动。
古城街上的小吃不太多,给我印象深刻的有几种:
    顶心糕
     
    凤凰古城石板街边上的一个小摊,主人是50多岁的夫妇俩,在自家门口摆了张桌子就成了卖糕的摊子。 蒸糕的粉状物装在一个竹制的簸箕里,看上去好象是米粉,但是黄色,不知道是加了别的什么东西,还是染成了这颜色。已经蒸得半熟了的。顾客光顾了,摊主现做现卖。 用小勺舀了米粉装进个竹筒里,塞得紧紧的。那竹筒看上去有些长,实则中间被竹节一分为二,只有顶上一小段是用来塞米粉的,我想这是点心名字的由来吧。塞好的竹筒放进蒸笼里,摊主拿把蒲扇使劲扇火,蓝色火苗一下一下地往上窜。等候的间隙摊主不停找些话题聊聊,几分钟的工夫就熟了。出笼的糕点还不是成品。摊主用个小勺挖了蜂蜜浇到糕顶,待蜂蜜充分渗透以后再递给顾客。米香混合着甜丝丝的蜂蜜,还有竹子的清新,我一口气吃了两个。一个五毛钱。
    泡菜
   
      在我的印象里,泡菜一定是酸的辣的。凤凰之行彻底改变了这一观念。
     但凡卖饮食的店铺一定有泡菜。一般放在门口的矮桌上,有的用瓷盆盛着,有的用大玻璃瓶装着,多是萝卜,切成块或条状的白萝卜。卜皮白里返红,吃到嘴里,酸中带甜,而且很甜。一般说来泡萝卜是免费的,客人可以随意吃。
    油炸果子
   
    到达凤凰的时候是中午,肚子有点饿了。误入一卖菜的小巷,巷头有人架了油锅炸东西卖。走近一看原来是种油炸的果子,圆形,元宵大小。锅里的果子在滚烫的油里翻滚,炸好的用一把铁制的大夹子夹到锅上的铁架子上,滴干油,外壳呈金黄色,用一根竹签串了,一个一毛钱。入口尝出糯米的味道,香喷喷的甜果子。小时候在家乡常吃类似的东西。要是外面再裹上层芝麻就更香了。
    姜糖
   
    据说是凤凰城的特产。街上任何一家食杂店都可以买得到(但是现在很多店是选用辣椒精和糖精制造,正宗的要数刘氏姜糖、熊氏姜糖、张氏鎭竿姜糖最为正宗,馈赠礼品还是选择名品。俗话说好货不便宜!)。用塑料袋包装,象我们小时候吃的宝塔糖,有黄、白两种颜色,宝塔型的。吃到嘴里味道却是一样,带一点儿姜的辛辣。等糖都溶化了,舌间上往往还留有几根姜丝。 我很喜欢这种糖果,每次上街都买两袋。离开凤凰的前一天晚上还特意买了几袋带走。 凤凰的小吃街在古城边上,晚饭以后才摆出来。整整一条街上各式小吃摊子一家挨着一家,嘴谗的人把街道挤得水泄不通。几十米之外就可以闻到香味。
    臭豆腐
   
    远远看见一个摊子前里三层外三层地围满人,心里纳闷那是卖什么的呀?就在圈外踮起脚尖伸长了脖子看。原来是臭豆腐。凤凰的臭豆腐和以前吃过的不一样。方块豆腐呈漆黑色,不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸,然后捞起沥干油。边上一口大锅,锅里是肉汤,炸好的臭豆腐放进肉汤中,再加入葱花盐巴香油味精等调料,这就成了。 黑色的豆腐是中空的,一口咬下去有肉汤吱进嘴里,和臭豆腐的香味相得益彰。

      小吃街上有五、六个元宵摊子。捏好的元宵分两种,摆在一个大簸箕里。一种葡萄大小,没有馅,另一种有李子那么大,中间包了花生馅儿。元宵熟了就都浮到水面上来,瓷碗盛了加上糖,一碗10多个只五块钱。最为奇怪的是,每张桌子上都有一只大碗,里面是煮熟的鸡蛋。摊主一般会推荐你吃一碗元宵再加个白水煮蛋。这在别处是没有的。
    烧烤
     
    小吃街上最多的当数烧烤摊儿。有些摊专卖烤肉,更多的摊儿素荤都有。
    我们挑了家人少点儿的,可以烤的东西真多,*肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠,蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。
     
    最有特色的是烤酸菜和竹笋,在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的,又酸又脆,竹笋是新鲜的小笋,烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油,那滋味现在想起来还流哈喇子。两个人五十块钱就吃得很饱。凤凰的菜偏重酸辣口味,其中以古城饭店和大使饭店最被推崇,喜欢这几样菜:
   

     酸汤鱼
     
    淡水鱼,具体叫什么名字我说不上来,因为喜欢鱼什么鱼都吃,反而分辨不出种类了。 酸菜是当地自制的,酸味很浓。鱼片成块,酸菜切碎,用大海碗盛了,上面点缀以红辣椒和绿葱节,色香味俱全的一道菜。
     血粑鸭
   
    凤凰的另外一道当家菜。
    杀鸭时留下鸭血,然后混入糯米一起煮,再切成块,这就是血粑了。鸭子剁成块炖熟,然后把血粑加入一起炒,一般还要加上些红辣椒。也可以做成火锅,多加些汤,装进下面有炉子的小铁锅内,汤沸了以后放进蔬菜,吸收了浓汤的青菜味道特别鲜美。
   

    清炒竹笋
   
       只是新鲜的竹笋,别的什么也没有。一根只有指头粗细,带着南方冬天竹子的清新,咬到嘴里嘎吱响。我一人吃了一盘。 此外凤凰还有一种很有名气的吃食,叫社饭。用春天山上野生的一种野菜(不知道在普通话里该叫什么名字),还有野山葱(比普通的葱小棵,根须比较长,香味更浓),把腊肉(真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的)切成丁,糯米里加上适量的泛米(比例一定要恰当),这些东西混合一起蒸出来的饭。

        我们之所以能吃到这么些美味,是因为参加了张家界乡野自助游俱乐部的自助游,先玩了张家界再玩凤凰一路美景一路小吃,真是痛快,很感谢张家界导游樱子,朋友们想去的话可以联系一下,真的不错),带着我们玩得很是开心,她们的服务态度超好,这次旅行很是值得留恋!


zsbh      

0

主题

0

听众

28

积分
  • 1幼儿园

该用户从未签到

UID
155478
帖子
4
相册
0
发表于 2010-3-24 09:01:19 |显示全部楼层


回复

使用道具 举报

zsbh      

0

主题

0

听众

28

积分
  • 1幼儿园

该用户从未签到

UID
155478
帖子
4
相册
0
发表于 2010-5-9 21:39:36 |显示全部楼层
没人...

回复

使用道具 举报

zsbh      

0

主题

0

听众

28

积分
  • 1幼儿园

该用户从未签到

UID
155478
帖子
4
相册
0
发表于 2010-5-9 21:39:46 |显示全部楼层
没人...

回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部