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[LV.5]5常住居民I

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发表于 2016-10-17 12:16:19 |显示全部楼层
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►肉末炒青菜◀
下饭指数 5颗星
材料准备:猪肉、红椒、洋葱、青菜、豆瓣酱、盐、生姜、蒜

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1、倒入油,将切好的洋葱丝、红椒丝、生姜蒜放入爆炒,炒香

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2、将肉切成大小的肉末状、倒入翻炒、倒入豆瓣酱或豆鼓老干妈、少许盐

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3、倒入青菜翻炒

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4、加入少许生抽,几滴醋提香(切记不要倒多了醋)

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5、可以出锅了,将这道菜装置在米饭上,真的可以吃一盘。

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这道菜的秘诀火候要把握,最好是大火炒,速度也很快,就能完成。是一道下饭的佳肴。特别适合1-2个人吃,特别的开胃。

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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2016-10-20 10:02:40 |显示全部楼层
  
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发表于 2016-10-23 11:55:00 |显示全部楼层
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