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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2016-10-14 10:48:36 |显示全部楼层
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生活总是处处有惊喜,比如有一天你突然发现自己瘦了,比如吃饭想找个不一样的餐厅,却突然被闪瞎了双眼....今个就来说说,这家亮瞎眼的卤菜店--棒棒鸡传奇    
夏末微凉的天气,让人重新找回了久违的胃口,肚子也特别容易饿,尤其是闻到这样飘香的卤味熟食,整个人早就沦陷在卤菜的柔情之中,脚早就不自觉的走了进去,闲暇之余,约上三五个好哥们,好闺蜜,一起去吃西安美食,边吃边聊聊天,吐吐槽!一解生活和工作中的压抑,开心和快乐也就是这么的简单!今日小编就来好好给你们推荐几样它家的特色菜。
传统棒棒鸡
图片1.png
以传承百年的非遗技艺,选用上等散养足龄公鸡,煮至恰当火候,宰切成片,配以传统秘法手工炮制的红油,佐以煮鸡高汤,形成一道色、香、味俱全的味觉盛宴。
红油笋子
图片2.png
采摘高海拔地区剑笋,焯水后配以秘制红油凉拌,撒上些许小米辣、芹菜,口感清脆。
香油卤兔
图片3.png
选用农家草兔,兔肉鲜美、口感紧实。在秘制老卤水中卤制而成,微微干燥后刷点香油在兔身,撒上芝麻,香味独特。
所谓一人吃卤菜品的是味道,二人吃卤菜吃的是格调,一群人吃卤菜吃的是情怀,无论是味道还是格调亦或是情怀,都满足你对吃卤菜的所有要求。   
夏末初秋气候温而不凉,在这样唯美的季节里,吃一顿美味而又香辣的卤菜,吃完让人回味无穷,舌尖的美味尽情呈现,再惬意不过~~~

帖子标签: 西安美食
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发表于 2016-10-15 12:21:08 |显示全部楼层
  
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发表于 2016-10-25 10:44:27 |显示全部楼层
他家的卤菜每次看到都会流口水,尤其那秘制红油,味道确实很正宗,毕竟百年传承老店。还是很靠谱的
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