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发表于 2010-1-20 16:28:42 |显示全部楼层
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胎盘又称衣胞或胎衣,中医药上称为紫河车,性味为甘、咸、温,具有补气、养血、温肾、益精等功效。但是,胎盘如果不因病人病况而服用,有时不但不能达到“药”到病除的作用,而且反添新疾。

近年来有关医学家经过反复研究得知,这种免疫球蛋白进入人体消化道后,并不能直接被吸收和利用,它会被消化液逐渐分解,继而转变成氨基酸,最后基本上失去原有的抗病免疫功能。此外,如果母体患某些传染病(如乙肝、艾滋病等),胎盘就会含有大量的病原体,此时食用胎盘还存有一定的潜在危险。

科学家还发现,人的胎盘与肉食差不多。不同的是,人胎盘中含有多种维生素和酶,如卵泡激素、黄体激素、催乳素、溶菌酶、激肽酶、蛋白酶等。这些激素和酶不能经常食用。否则容易引起男子精子生成减少、精子活动力降低,以及妇女月经不调、闭经等。胎盘中的特殊成分是胎盘球蛋白,可用于治疗和预防某些疾病。但这种成分在胎盘血中,如果在吃胎盘前多次清洗胎盘,吃时再高温烹调,胎盘中的球蛋白也就所剩无几了。

胎盘有很多种吃法。首先是“炖胎盘”,这样炖汤的营养价值很高。最普遍的吃法,是将胎盘和猪肉一起绞做成肉圆、饺子馅等。还有就是将胎盘烘干磨成粉,做成胶囊吞服。

中医叫:紫河车

食疗价值

  人的胎盘。取健康产妇的新鲜胎盘,除去羊膜、脐带,洗净,蒸或置沸水中淖过,干燥。研末用。亦可鲜用。

  [性能]味甘、咸,性温。能补肾益精,补气益血。

[参考]含多种抗体及干扰素,多种激素,酶类,红细胞生成素,磷脂,多糖类。

有免疫作用,能增强机体抵抗力;能促进乳腺、子宫、阴道、卵巢、睾丸的发育;有抗过敏作用。

  [用途]用于肾气不足,精血虚亏,阳痿遗精,腰酸耳鸣,或不孕;肺肾两虚,喘息短气;气血不足,消瘦少食,体倦乏力,或产后乳少。

[用法]一日1个。煨炖,煮汤等。研末食,每日5~10g,分2~3次食。

延伸阅读:全方位了解胎盘

           胎盘成熟度等级



人类胎盘小知识




前置胎盘的处理对策

www.360mother.com  

帖子标签: 胎盘, 讨论
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