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发表于 2009-8-3 13:28:06 |显示全部楼层
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地瓜的膳食纤维丰富
  y* @: h% Z+ g! W$ P
地瓜小点心
7 G' T) ]# d. v( t* X
  1、地瓜小点心
5 j2 {3 l- g: p- |: `) L  材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。
' J( w3 r5 s; w5 E# q: g  作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。2 ~+ \( P1 m; ^  i5 y
  建议:一天吃2次,2餐之间吃。
: k' X, C( ]$ @9 C9 O& d  口感:甜脆可口。
0 `$ N' j; o, J0 a, F  注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。
( n- s* j2 n+ d" |, V& f1 l  地瓜小档案
: m7 B3 E, ]) n) [1 y2 Y2 ?! O: V  地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!
' S  o. N# N. v' r# C7 ^6 k
香蕉富含寡糖

. R6 ~$ }9 Q4 ]% M" p, u! b- ~7 }
香蕉水果汁

6 U: A$ a6 \8 Q# m  `1 H  2、香蕉水果汁
6 C' `" m1 b. R  材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。; r( I9 A0 L) L7 u* j1 G6 E
  作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。9 S/ s/ P: O! _$ B" \& Y& D: b
  建议:一天喝一次,在2餐之间。
* T3 N, ?/ x3 s* g& ]* @" X- V  口感:微酸香甜。
, }) n! Q8 `! |  E2 ~3 K' ]' t& M  注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。# C8 h9 G8 u8 m* S8 O1 x
  香蕉小档案
( u* @4 H# t, G! E6 T, |  香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。( J* s7 }" Y/ W( V
& h; h3 o: z, p  B; Y  d9 j4 K, _
海带木耳餐

* o9 T3 x0 @# l+ N- a* ?  3、海带木耳餐
7 Z* ~' G2 n8 X, P  材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。1 A2 {; D; Y0 S7 Z4 i# I- }7 R
  作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。
- ?# ?  Y, g' g/ ]( U  建议:当配菜每天吃。
  B1 J6 [, _, V5 k# x2 q% ~  口感:滑嫩、味香。
8 U$ [; X  O- |( A+ H  注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。
( W: S; m+ |  h; m! o8 ?% T  海带小档案
5 \+ z: Y- H% _. f) N- W  海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。3 I  s/ X- z" E4 n: y) R) l
芦荟红枣饮
  d& B+ K% Z' Z. E
  4、芦荟红枣饮6 q" X) M  L4 N2 q- t+ E4 V% o& c
  材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。
9 w: \  K* n+ _0 w  作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。# o# S7 v1 D2 e8 x  U/ z) G+ F% s5 N
  建议:当作一天的解渴饮料。
- K0 S# \6 `- w  口感:味道微甜。8 k- r" c: w+ n
  注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。: y6 A1 m% {  |$ |# F# W
  芦荟小档案* Z! S/ U, t, x
  芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。3 h/ e1 G- F! L! g  v# o- G8 O8 a
凤梨酵素饮
3 U4 A0 b: @9 `; f8 P4 l0 G
  5、凤梨酵素饮# @5 ~+ ^5 h! t6 ]$ K0 {
  材料:凤梨醋20c.c.,液体酵素30c.c.,寡糖20c.c.,冷开水500c.c.。
0 O. ?+ H; ~% @" q  作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。
1 O* J: B. M' d3 U4 R+ S" [  建议:一天1~2次。
" t& A% |! y" C0 @8 Z% M4 K  口感:味道酸甜。
  G' m" B0 ?0 i- [- {7 f  注意:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。
. A8 ^" M5 s( I  凤梨醋小档案+ K  T# `1 D6 S* \9 C5 K  ^/ @
  凤梨具有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的作用,能有效分解食物,并代谢废物。
+ A  Y) _! C) _# g
牛蒡清肠汁

6 P9 H' ^: I, O2 {. J9 F6 ?5 N  6、牛蒡清肠汁
! O" K/ r7 [  j7 }2 r  材料:牛蒡原汁400c.c.,香吉士汁100c.c.。
) D( P! m" m$ x' _# L/ s  作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。1 o/ r9 `. w4 R
  建议:每天空腹喝1次。1 F3 E0 n& r! |8 g6 i+ F
  口感:喝起微涩,具一点酸味。( R* c% ]& i- l: s$ U) a* Q
  注意:牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。
+ g7 r  w* q& ~; H9 K  牛蒡小档案$ ], _) @& D/ J
  牛蒡含有“牛蒡贰”的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。
$ F& \3 F" m, @% g* I) j% K
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发表于 2009-8-3 13:36:11 |显示全部楼层
地瓜是个好东西
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