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发表于 2009-8-3 13:28:06 |显示全部楼层
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地瓜的膳食纤维丰富

0 v3 @' n6 D" ^2 X7 t
地瓜小点心
* D& D) f5 Y# L5 `; k' V9 F
  1、地瓜小点心
2 g0 B% G- z, W; E2 B  材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。% s7 E. n3 J1 q  f0 x# b
  作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。3 \) M) Z! I% s) y% n5 c% e
  建议:一天吃2次,2餐之间吃。
9 C. e! R7 Q3 ^& c% E. F; x  口感:甜脆可口。
5 ^+ [. {: ]+ Q( ?* z5 \- p* G  注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。
5 D" d/ w& a( b  地瓜小档案
0 `9 R3 z2 h; F2 Y5 H  地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!
; r; R4 s* a+ m* h; A% z! Z, A; p
香蕉富含寡糖

% Z# E! W' p1 ?9 |4 a) {% |
香蕉水果汁

+ p5 A/ W% o, U3 e; ~& C  2、香蕉水果汁
1 {8 g+ S) {2 c; ]  材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。
4 R% l1 C: [* o; m  作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。* r4 ^/ C; F+ w3 g3 K0 m
  建议:一天喝一次,在2餐之间。
4 P2 x1 r& f. @3 y- y# \" q  口感:微酸香甜。
! ?/ B- w' p, |+ N1 i  a) Q  注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。
7 L% ~3 b0 p/ R$ ^% M0 g1 }  香蕉小档案
: ^3 ~) v9 }/ R" D  l: u  香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。6 K( r6 x! m; a( T2 ?

0 P: Q8 {# d; R# x3 P
海带木耳餐

3 R+ v# B& O! c6 ~  3、海带木耳餐
7 u  Y% y' T9 A, n# s9 f& Y8 t: u/ i  材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。; g* w+ f8 ]: B! h
  作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。
% B. f" i# ]+ l5 r: M  建议:当配菜每天吃。: ~# a7 I. X( h+ m4 ?# T- N9 G9 O1 f
  口感:滑嫩、味香。
$ H/ y$ A- t4 ]9 d2 w  注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。
4 L- H: B, B: H" v& U1 h2 X  海带小档案3 I; A2 ~$ M* F0 M7 F* w4 }' F
  海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。6 n( P# q( I4 h' E9 N+ t* n
芦荟红枣饮
3 w! ~% H) O5 e2 f* h
  4、芦荟红枣饮; ?, P6 o* z% o% S
  材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。3 V$ u/ L8 y" q' W: C- F
  作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。, A' V% n1 T3 F' |1 j; `
  建议:当作一天的解渴饮料。3 }4 [- ^/ A8 i% C; z" t& A
  口感:味道微甜。' E8 o7 u9 J! K% w
  注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。
: c/ @* ~& b6 X; k" y7 m) E( }4 {. g  芦荟小档案
$ f( T0 ]7 U% D# v  F  芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。6 u5 W4 ^1 _& M
凤梨酵素饮
9 T8 A5 y% O5 _8 G& x3 e
  5、凤梨酵素饮
3 ~6 h  S8 a! q/ Q. @  材料:凤梨醋20c.c.,液体酵素30c.c.,寡糖20c.c.,冷开水500c.c.。
1 A; }2 U. K5 y+ V6 Q8 I8 V+ R  作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。
8 V9 \( f: ~7 w8 W  建议:一天1~2次。
, u& }  F4 u% N0 q; S; v+ n: s  口感:味道酸甜。7 P8 s, Y# M5 O( T" T; G
  注意:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。; p9 z2 E) N/ u7 h7 c
  凤梨醋小档案
- ~9 @; o. i0 k  凤梨具有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的作用,能有效分解食物,并代谢废物。) j5 X! ]/ y2 n; |4 _$ p
牛蒡清肠汁
. P4 S3 k3 n( `6 _2 \) x
  6、牛蒡清肠汁
/ V+ d2 k* [0 G% m  材料:牛蒡原汁400c.c.,香吉士汁100c.c.。
- n6 Z/ K' [7 e$ \2 @  作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。7 b# I" e6 N. Y
  建议:每天空腹喝1次。
! i* W" n  D: q( q% c6 X5 }  口感:喝起微涩,具一点酸味。
" A9 a. B- K4 P0 i/ N: _  注意:牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。  I, g, x; t6 k0 O+ Q
  牛蒡小档案
7 l, t2 y0 S$ n6 R7 Q/ ^: H) S  牛蒡含有“牛蒡贰”的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。 2 O& L0 e9 g$ f; G8 \

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发表于 2009-8-3 13:36:11 |显示全部楼层
地瓜是个好东西
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