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[LV.8]8以坛为家I

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发表于 2014-1-5 11:03:01 |显示全部楼层
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 粗粮本来就是很好的减肥食物,现在都市人已经开始把吃粗粮当作一种时尚了,今天西安减肥机构可丽可心小编要为大家介绍的就是两种冬季减肥的至尊圣品:燕麦和荞麦!在中国的历史上就有过很好的评价!现在大家一起看看这两种粗粮都能做成那些美食吧!
冬季减肥两大粗粮不能错过 燕麦加荞麦
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  燕麦
  燕麦,也叫莜麦。在我们国家的很多地方都有种植,比如说内蒙古的阴山南北、河北的坝上、燕山地区。山西的太行,吕梁山区、云、贵、川的大、小凉山地带也都有种植。超市里我们经常可以看到燕麦片和燕麦粉,注意买的是选择大品牌和原料表一栏比较单一的,那些不熟悉名字的食品添加剂的可以不考虑,买原味的裸装的。
  燕麦的营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般的谷类食品,是一种高能食物。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸,特别是赖氨酸含量高,脂肪中含有大量的亚油酸,消化吸收率比较高。
  燕麦还有杰出的降血脂和防止动脉粥样硬化症的效果。有试验指出,每天早餐能食用50克燕麦食物,接连3个月,可有效地下降血清低密度脂蛋白胆固醇浓度,进步高密度脂蛋白胆固醇水平,并且对肝肾无任何不良反应,这对高脂血症兼并肝肾疾病以及糖尿病的人吃很适合。
  每天还能够把燕麦与牛奶一同煮粥喝。
  荞麦
  咱们都喝过荞麦茶,也有不少人枕过富含荞麦粒的枕头。荞麦又叫三角麦,形似三角形。荞麦在公元前五世纪的《神农书》中已有栽培记载。荞麦的营养价值也十分高,荞麦面的蛋白质含量高于大米和玉米粉。脂肪含量低于玉米面而高于大米和小麦粉;维生素的含量也较丰厚,此外还有钙、磷、铁等矿物质。荞麦蛋白质富含较多的赖氨酸,生物价较高,是一种彻底蛋白。荞麦富含铬,糖尿病人十分适宜。
  荞麦面条对比常见,荞麦面饺子常吃。
  精白米和精白面都缺少维生素B族,尤其是维生素B1和维生素B2等,在谷物中尤其是燕麦和荞麦所含的维生素和矿物质对比多。因而咱们要常吃这两种麦子,变着法子做面食,关于三高的人以及慢性病的防控都是很有含义的。


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