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发表于 2013-8-15 16:54:31 |显示全部楼层
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本帖最后由 blogno 于 2013-8-16 07:07 编辑

美女吃货团这次来到位于西安市东门外一公里路北,幸福逸家4楼的“川渔汇”鱼火锅,这是一家兼顾重庆和四川美食特色的餐厅,店内环境整齐,窗明几净。
黄辣丁火锅肉嫩少刺,鲜美有营养,是不可多得的河中美味,黄辣丁有利尿消肿、健胃益脾的作用。而且这个消水肿能够针对很多不同类型的问题,比如因为肾脏问题导致的水肿、因为脚气导致的水肿、因为营养不良造成的水肿等等。所以说黄辣丁不光美味还有保健作用。
酸菜鱼火锅香气浓郁,鱼肉鲜嫩,微辣酸鲜,几个凉菜也很有特色,“酸菜鱼”用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名。四川民间,初冬用青菜腌渍酸菜,大坛贮存,随用随取,可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜,酸鲜爽口,消暑解腻。“酸菜鱼”是四川家常菜中的名品,进入90年代,红极一时。随着软包装的泡青菜在全国各地出售,“酸菜鱼”也随之风靡整个神州,几与“宫保鸡丁”齐名,家喻户晓,不以为过。
据来自重庆的朋友评判,味道相当地道,适合朋友聚餐,吃辣或者不吃辣的朋友都可以在这里找到最爱。

西安“川渔汇”鱼火锅:重庆和四川美食完美结合























帖子标签: 鱼火锅, 重庆, 四川, 西安, 美食
姐很忙      

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发表于 2013-8-15 23:44:57 |显示全部楼层
{:soso_e150:}半夜发吃,你是要报复社呢
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发表于 2013-8-15 23:45:47 |显示全部楼层
人均消费多少呀。你们几个人去吃的啊。一点都没说。
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blogno      

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发表于 2013-8-16 07:07:21 |显示全部楼层
词不达意 发表于 2013-8-15 23:45 西安“川渔汇”鱼火锅:重庆和四川美食完美结合
人均消费多少呀。你们几个人去吃的啊。一点都没说。

人均应该在50左右,老板请客的,忘记具体问了,不好意思哈
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