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发表于 2013-8-8 17:28:15 |显示全部楼层
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 香菇汤防老人便秘
  导致老人便秘的主要原因是纤维和水分不足。因此,老人预防便秘,除了应该积极运动增强胃肠蠕动之外,还应摄入足量的膳食纤维。美国饮食指南建议,老人每天应摄入21~25克膳食纤维。美国《预防》杂志最新载文,刊出“赶走老人便秘的4种方法。”西安美辰医疗器械有限公司小编搜集,信息来源:生命时报
  1.香菇做汤。将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖(香菇中一种营养成分)还具有抗癌功效。
  2.炒菜加点毛豆。毛豆中含有丰富的叶酸,有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6~15%,从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。
  3.吃肉时配点燕麦。肉食吃多了容易发生便秘西安潘建业高电位治疗仪治疗便秘)。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5~6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。
  4.常喝南瓜粥。1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1~2茶匙红糖,根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。▲

      参考相关文章《便秘》链接:
  http://www.meichen99.com/index.php?ac=article&at=read&did=105
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gxh2517 发表于 2013-8-12 16:05 香菇汤防老人便秘
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名句 发表于 2013-8-14 13:41 香菇汤防老人便秘

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爱琴海 发表于 2013-8-18 20:30 香菇汤防老人便秘

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ratmrock 发表于 2013-8-22 14:58 香菇汤防老人便秘
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