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发表于 2013-7-12 14:38:12 |显示全部楼层
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西安论坛大爆料栏目
  如何做到饮食保健,皇家天使小编发现,职业女性对自己的饮食非常注重,不仅仅是为了保持身材,更主要还是为了健康,不过对于具体的策略,如下几点详解职场女性的饮食保健原则!
  第一,不要过多摄入脂肪。
  一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%.如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

脂肪.jpg
  第二,不要减少维生素。
  维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。
  第三,不可忽视矿物质的供给。
  女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

  第四,不要忽视氨基酸的供给。
  现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。

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鲫鱼      

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