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秋分是二十四节气中的第16个节气。在古籍《春秋繁露》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意,也就是说,秋分把整个秋季平分为前后两段。秋分时节,各地将很快进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,会产生一次次的降水,气温也会下降,要注意早晚及时添加衣被。
秋分物候

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秋分三候

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古代将秋分分为“三候”:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。”一候是说秋分后阴气开始比阳气更加旺盛,所以不再打雷。二候中的“坯”是细土,是说由于天气变冷小虫开始藏入穴中,并且将洞口封起来。三候“水始涸”是说此时降雨量开始减少,由于水气蒸发快,湖泊与河流中的水量变少。
秋分天气

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秋分过后冷空气日渐活跃,“一场秋雨一场寒”,经常会刮起阵阵秋风,使得寒意加重,昼夜温差也逐渐加大,一天之内温差甚至可达10℃以上。另外,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎就容易伤风感冒,夜间睡觉时要记得盖上被子。

秋分习俗

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竖鸡蛋

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  “竖鸡蛋”习俗的玩法简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。秋分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“秋分到,蛋儿俏”的说法。  吃秋菜

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  在岭南地区有个不成节的习俗叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。  送秋牛

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秋分时有的地方有挨家送秋牛图的习俗。这种图是把红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者,说些秋耕和吉祥不违农时的话。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。

秋分饮食

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蟹  肉

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秋季进补,蟹肉最佳。“秋风起、蟹脚痒”,秋季的蟹肉是最肥嫩的,而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重,吃些凉性的蟹肉,对于体内有热、爱上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。须注意不宜过量食用。
山药排骨汤

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山药排骨汤是一种家常汤品,口味新鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味补脾胃的药食两用之品。
栗子红烧肉

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栗子和红烧肉结合在一起,能使各自的美味都得到发挥,栗子吸入了红烧肉的油腻和浓郁的气味,绵绵地更好吃。在做的时候可以用可乐代替水,可乐里的焦糖可使肉产生红亮的色泽,味道也更好。
百  合

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百合含有丰富的蛋白质、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。将百合洗净煮熟, 放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
大  枣
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大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、 失眠等症,它具有保护肝脏、降低血脂等作用。不过,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食。

秋分养生

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不宜过量食蟹

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蟹肉虽好,不宜多吃哦  秋分前后,因贪图蟹肉美味吃出病的人不在少数,如急性肠胃炎、急性胰腺炎等。所以,螃蟹首先要蒸熟煮透,吃蟹时最好还要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器。由于螃蟹性寒,故虚寒者不宜多食。  

“三高症”少吃月饼

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月饼虽好,“三高人群”要少吃哦   
月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可补充能量,也不易发胖,但在晚上,则应少吃或不吃月饼,特别是患有心脑血管疾病的老年人更应如此。老年人和儿童,不宜多吃月饼;糖尿病病人也不能多吃所谓“无糖”月饼;高血脂、高胆固醇人群,要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。    

适当“秋冻”防感冒

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  秋季早晚温差大,应根据天气变化和每个人的体质情况,及时增减衣物,预防风寒。但也不必过早“多穿衣”,应注意耐寒锻炼,也就是常说的“秋冻”。适当的“冷水锻炼”对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎有一定效果,因此,平时可用冷水洗脸、洗脚,身体健壮的人还可洗冷水浴等。  

多吃“辛酸”果蔬

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  秋分时节,在饮食上要注意预防秋燥。可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。不过,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻,水果吃多了也可能诱发或加重疾病,所以要防止多吃。

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秋分已过,一场秋雨一场凉!
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路小沫      

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小米西      

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